المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
الرطوبة النسبية في الوطن العربي
2024-11-02
الجبال الالتوائية الحديثة
2024-11-02
الامطار في الوطن العربي
2024-11-02
الاقليم المناخي الموسمي
2024-11-02
اقليم المناخ المتوسطي (مناخ البحر المتوسط)
2024-11-02
اقليم المناخ الصحراوي
2024-11-02



ساباتيه p . sabarier  
  
2094   12:29 مساءاً   التاريخ: 11-5-2016
المؤلف : د.عادل طه يونس
الكتاب أو المصدر : رواد العلم الحائزون على جائزة نوبل في الكيمياء (1901-2006)
الجزء والصفحة : ص 42
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-6-2018 1666
التاريخ: 10-4-2016 1929
التاريخ: 17-11-2015 2567
التاريخ: 6-12-2021 1485

ساباتيه p . sabarier

بول ساباتيه (( 1854-1941))

الحائز لجائزة نوبل في الكيمياء لعام 1912

(( بالاشتراك مع جرينيار ))

لاكتشافه طرق جديدة لهدرجة المواد العضوية .

    كيميائي فرنسي ولد في كاركاسون بفرنسا في 5 نوفمبر 1854 وتوفى في تولوز بفرنسا في 16 اغسطس 1941 وعمره 87 سنة . درس ساباتيه في المدرسة العليا للمعلمين (( او الاساتذة )9 وتخرج فيها متخصصا في الفيزياء عام 1877 , وعمل مدرسا بالمدارس الثانوية . ثم اكمل دراسته في الكلية الفرنسية (( المعروفة باسم الكوليدج دي فرانس )) بباريس حيث حصل منها على الدكتوراه في العلوم الفيزيائية عام 1880 . وفور حصوله على هذه الدرجة العلمية عمل باحثا مساعدا بمعمل البروفيسور مارسيل بيرثيلوب في الكلية الفرنسية عام 1880 , ثم محاضرا بجامعة بوردو عام 1881 ثم مدرسا للكيمياء بجامعة تولوز عام 1882 ثم استاذا بنفس الجامعة عام 1884 , وظل كذلك حتى عام 1905 (( اي اكثر من عشرين عاما )) حين اختير مديرا لجامعة تولوز .

  في عام 1907 اختير بول ساباتيه ليخلف البروفيسور هنري مواسان في كرسي استاذ الكيمياء بالسربون , وظل في هذا المنصب لفترة طويلة حتى وصوله الى سن التقاعد عام 1930 .

نال ساباتيه عضوية الجمعية الملكية بلندن عام 1918 , وكان قد حصل على ميدالية دافي ارقى الميداليات التي تمنحها هذه الجمعية , وكان ذلك عام 1915 كما اختير عضوا بالاكاديمية الفرنسية للعلوم عام 1913 .

اشتهر بول ساباتيه بخبرته الكبيرة في العوامل الكيميائية المساعدة او الوسيطة ((  cataaysts  )) , وله فيها كتاب هام صدر عام 1913 ضمنه نتائج بحوثه في هذا الموضوع , وكان عنوان الكتاب (( العوامل المساعدة في الكيمياء العضوية )) .

   ومن بين بحوث ساباتيه الاخرى بحوثه حول تأثير الحرارة على عنصر الكبريت ومركباته وكان قد اجراها وهو يعمل مساعدا لبرثيلوت في الكوليدج دي فرانس وضمنها كتابا اسمه (( بحوث حرارية حول عنصر الكبريت )) صدر عام 1880 وهو اول اصداراته .

   اما اهم اكتشافاته والتي اعلنها عام 1899 بمشاركة زميله جان سندرينز ((1)) فهي عملية هدرجة الزيوت اي تحويل تلك الزيوت (( وهي مركبات عضوية )) الى مواد دهنية صلبة (( اي شحوم )) وقد استخدم في هذه العملية مادة فورمات النيكل كعامل مساعد او وسيط لاتمام العملية .

وهكذا امكن انتاج المارجرين من الزيوت النباتية مما ادى الى حل مشكلة من المشكلات الغذائية الملحة .

    وقد نال ساباتيه نصف جائزة نوبل لعام 1912 على هذا الكشف الهام ونال النصف الاخر مواطنه جرينيار لاكتشافه العوامل المساعدة المسماة بكواشف جرينيار .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

  1. J . senderens  (( 1856-1937 )) كيميائي فرنسي , عمل استاذا للكيمياء بجامعة تولوز , شارك بول ساباتيه بحوثه الخاصة في موضوع العوامل المساعدة وعملية هدرجة الزيوت .



هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .