تربية الدواجن في الوطن العربي
المؤلف:
د. كاظم عبادي حمادي
المصدر:
الثروة الحيوانية في الوطن العربي
الجزء والصفحة:
ص 136 ـ 137
2025-11-17
30
يتمثل هذا النشاط في الوطن العربي في مجال واسع وخاصة تربية الدواجن، ويعد إنتاج الدواجن من الانشطة الزراعية التي ظهرت في بداية القرن العشرين بعد ان كانت تحتل مكانة ثانوية في إنتاج اللحوم ونظراً للتطورات العلمية في مجال الثروة الحيوانية وزيادة عدد سكان العالم وارتفاع الطلب المحلي والعالمي على منتجات الدواجن من اللحوم والبيض فقد ظهرت إنتاج الدواجن ضمن الانشطة الزراعية في الحقول بعد ان كانت مقتصرة على العائلة للاكتفاء الذاتي ، وقد تطور هذا النشاط بعد دخول المكائن والآلات والتقنيات الحديثة والمتطورة واستخدام العلوم الزراعية في استنباط السلالات وإيجاد العلائق المركزة والأعلاف ، فأصبحت هذه العملية من الانشطة الزراعية التي دخلت عالم التجارة الدولية في تسويق منتجاتها والدواجن تعني جميع الحيوانات المستأنسة Domestic Animals)) التي يعتني بها الأنسان ويربيها في الحقول الزراعية او البيوت مثل حيوانات الماشية والطيور وحيوانات الصيد اما الدجاج فهو من فصيلة التدرجيات (Phasianidae) وهو نوع من الطيور المدجنة التي عرفها الانسان منذ عصور قديمة وهي الأكثر انتشاراً في العالم.
وقد عرفها البعض بانها كافة الحيوانات الزراعية الصغيرة الحجم التي يربيها البعض للأغراض الاقتصادية وسد الحاجة المحلية والاكتفاء الذاتي واهمها الطيور الداجنة بأنواعها والأرانب.
تعتبر تربية الدواجن من الصناعات المهمة والكبيرة في مجال تنمية الثروة الداجنة ومن منطلق الاعتماد على الذات واستغلال مقومات البيئة المحلية مما أدى إلى تشجيع المواطنين لعمل الحظائر الخاصة وذلك لما للدواجن من أهمية اقتصادية فهي ذات قيمة غذائية باعتبارها مصدراً للبروتين الحيواني بديلاً ومكملا للحوم الحمراء، لكن قلة الوعي والسعي وراء الربح دفعت البعض إلى استخدام العقاقير الطبية كالهرمونات والمضادات الحيوية وإضافتها للأعلاف دون استشارة الأطباء البيطريين والمهندسين الزراعيين رغبة منهم في زيادة الإنتاج وتقليل اعداد الطيور المريضة والنافقة إلى أقل حد ممكن ومما هو جدير بالذكر أن لهذه العقاقير قوانين لابد من إتباعها حتى لا تتحول إلى سموم يتناولها المواطن دون علم مما تؤثر على صحته.
الاكثر قراءة في جغرافية الحيوان
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
