المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
آخر المواضيع المضافة

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14705 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

Archibald James Macintyre
15-10-2017
تميز الدعوى الجزائية عن الخصومة الجنائية.
9-5-2017
بيان معنى الصلة وما يتعلق بذلك
23-8-2016
الصفة المشبهة
3-5-2022
الاختيار
20-11-2014
البلمبي Averrhoa bilimbi
9-11-2017


القيمة الغذائية واستعمالات العدس  
  
1391   09:17 صباحاً   التاريخ: 10-4-2016
المؤلف : اعداد م. ميشيل غزي
الكتاب أو المصدر : العدس (نشرة زراعية)
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / المحاصيل / المحاصيل البقولية / العدس /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-4-2016 1794
التاريخ: 10-4-2016 1433
التاريخ: 2025-01-19 397
التاريخ: 2023-06-21 1977

القيمة الغذائية واستعمالات العدس

حبوب العدس غذاء جيد للإنسان لوفرة ما تحتويه من مواد غذائية برتينية ونشوية.

تستخدم حبوب العدس الصحيحة او المجروشة في اعداد طعام شهي ومغذي للإنسان كما تستخدم قشرة حبوب العدس الناتجة بعد جرشها بالإضافة الى تبن العدس في تغذية الحيوانات وخاصة البقر الحلوب.

كما ان ادخال محصول العدس في الدورة الزراعية وخاصة في الاراضي الرملية او المستصلحة حديثا ذو اهمية كبيرة لأنه يزيد من خصوبة التربة ويحسن من صفاتها بسبب ما يتركه النبات في التربة من العقد الجذرية الازوتية والبقايا النباتية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.