عفن ميوكر في ثمار الكمثرى  Mucor Rot

الأهمية الاقتصادية:

يصيب المرض ثمار التفاح والكمثرى ويشكل المرض خسائر كبيرة

المسبب: Mucor piriformis E. Fischer

توجد الجراثيم الأسبورانجية للفطر المسبب على الثمار المصابة المتساقطة على سطح التربة وعادة ما تزداد الكثافة العددية للجراثيم بعد الحصاد ويبقي الفطر في التربة الجافة والباردة إلا أن ارتفاع درجة الحرار التربة إلي 33م يؤدي إلي انخفاض شديد في حيوية الجراثيم الأسبورانجية. وغالبا ما تكون الثمار قابلة للإصابة أثناء الأشهر الأخيرة قبل الحصاد وتحدث الإصابة عادة أثناء الحصاد بالرغم من أن الحصاد المتأخر بعد نضج الثمار يجعل الثمار أكثر قابلية للإصابة والتحلل.

الأعراض:

تظهر الأعراض عند نهاية طرف ثمار الكمثرى حيث تظهر أنسجة طرية مشبعة بالماء ملونة بلون بني فاتح، وتتكشف أسبورنجيات الفطر والجراثيم الأسبورانجية على سطح الثمار المصابة من خلال الأماكن المعطوبة، وبعد حوالي مرور شهرين من التخزين عند درجة حرارة صفر مئوي يحدث تحلل كامل للثمار المصابة.

المكافحة:

1- الثمار التي تسقط على الأرض أثناء عملية الحصاد يجب عزلها عن الثمار التي تعد للتخزين حتى لا تشكل مصدر من مصادر الإصابة.

2- الحصاد في المناخ الجاف أفضل بكثير من المناخ الرطب في المحافظة على الثمار.

3- يجب معاملة غرف تعبئة الثمار بالكلور ((Clorine أو بماد صوديوم فينيل _ فينيت Sodium O- phenylphenate)). بغرض تقليل الكثافة العددية للجراثيم بقدر الإمكان.

4- لف الثمار بورق معامل بأحد المبيدات الفطرية النحاسية يفيد في منع انتشار الإصابات الثانوية لمرض عفن ميوكر.

المصدر:

يونس يوسف مولان و صلاح الدين الحسيني محمد و ياسر عيد إبراهيم (2008) تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها.