يقصد بها دراسة تحولات الطاقة في الكائنات الحية والطاقة هي القابلية على انجاز شغل وتستعمل الطاقة في عمليات مختلفة فمثلا تستخدم الطاقة الشمسية في عملية التركيب الضوئي photo synthesis كما تنتج الطاقة من خلال اكسدة المواد الغذائية وتستعمل الطاقة المتحررة في عملية الهدم الحياتي catabolism في صنع العديد من المركبات ذات الطاقة العالية كما تستعمل في صناعة مواد خلوية والقيام بنشاطات وظيفية متعددة مثل الحركة والنمو والافراز والامتصاص تقاس كمية الحرارة بالسعرات وهي كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة الحرارة كغم واحد من الماء من 15 درجة مئوية ألى 16 درجة مئوية والسعرة هي مقياس الطاقة ومختصرها Cal

انواع الطاقة

1. الطاقة الحرارية Thermal energy

2.الطاقة الكامنة potential energy 

3.الطاقة الحركية kinetic energy 

4.الطاقة الكهربائية electrical energy

5. الطاقة الاشعاعية radiant energy