المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14148 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

بعض الرموز عند المحدّثين
2025-01-09
جواز الاستدلال بكل واحد من القراءات
4-1-2016
مرض العفن الحلقي في البطاطس
16-3-2016
التركيب الداخلي للأرض
8-10-2016
نضج وحصاد الكوسة
30-4-2021
تسمية العقيلة
27-9-2017


التوزيع الجغرافي والأهمية الاقتصادية للبرسيم الحجازي  
  
38   11:13 صباحاً   التاريخ: 2025-01-09
المؤلف : د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف
الكتاب أو المصدر : زراعة محاصيل الحقل
الجزء والصفحة : ص 395-396
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الاعلاف و المراعي /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-03-20 2182
التاريخ: 2023-07-03 1583
التاريخ: 27-11-2016 1248
التاريخ: 2024-03-20 850

التوزيع الجغرافي والأهمية الاقتصادية للبرسيم الحجازي

البرسيم الحجازي واسع الانتشار بالعالم وتبلغ المساحة المنزرعة منه سنوياً حوالي 35 مليون هكتار موزعة على 80 دولة تزرع كندا فقط سنويا 4.5 مليون هكتار ويزرع في الولايات المتحدة الأمريكية وافريقيا وأوروبا وأفغانستان وإيران وأستراليا.

وتبلغ المساحة المنزرعة من البرسيم الحجازي في جمهورية مصر العربية عام 2009 حوالي 21 ألف فدان بمتوسط إنتاجية قدرها 31 طن للفدان ويزرع في محافظات الوجه القبلي بنسبة 45% من اجمالي المساحة المنزرعة وبنسبة 12% في اجمالي المساحة المنزرعة بمحافظات الوجه البحري وبنسبة 43% في الأراضي الجديدة حديثة الاستزراع.

البرسيم الحجازي له قيمة غذائية عالية كما انه مقبول جدا لدى الحيوانات ولذلك يعتبر اهم محصول للعلف الأخضر ويعتبر من أهم نباتات الأعلاف واكثرها انتشارا في العالم للأسباب الآتية:

1. يمكن تحويله الى دريس أو سيلاج دون الأخلال كثيرا بقيمته الغذائية أو درجة استساغته . كما يدخل في صناعة الكسب.

2. ارتفاع القيمة الغذائية للبرسيم الحجازي.

3. يمكن خلطه بمحاصيل العلف الشتوية كالبرسيم الفحل أو الشعير أو الشوفان.

4. يقاوم الظروف البيئية السيئة كالجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة والمنخفضة وكذلك الأملاح.

5. يثبت البرسيم الحجازي كمية كبيرة من النيتروجين الجوي في التربة أي حوالي 25-100 كجم نيتروجين للفدان في السنة.

6. ارتفاع المحصول مقارنة بمحاصيل الأعلاف الأخرى.

أسباب عدم انتشار البرسيم الحجازي في مصر:

1. الإخلال بالدورة حيث انه محصول معمر على عكس البرسيم المصري الذي يعطى مرونة كبيرة للدورة الزراعية.

2. يسبب نفاخا للحيوانات خصوصا في أطوار نموه الأولى لاحتوائه على نسبة عالية من الرطوبة.

3. يعتبر بيئة صالحة لانتشار الأمراض والحشرات خاصة دودة ورق القطن.

4. إحلاله محل محاصيل رئيسية تفوقه في العائد الاقتصادي.

5. ينخفض محصوله خلال فترة الصيف لارتفاع درجة الحرارة.

6. ارتفاع احتياجاته للماء أثناء الصيف علاوة على أنه محصول مجهد للأرض حيث يستهلك كميات كبيرة من العناصر الغذائية الموجودة بالتربة وخصوصا البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.