المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01



انزيمات الاكسيداز الأخرى هي االفلافوبروتينات (البروتينات الفلافينية)  
  
2391   04:02 مساءً   التاريخ: 11-7-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 377
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

انزيمات الاكسيداز الأخرى هي االفلافوبروتينات (البروتينات الفلافينية)

تحتوي الإنزيمات الفلافوبروتينية الغلافين أحادي النوكليوتيد (FMN) أو الغلاثين أدينين ثنائي الئوكليوتيد (FAD) كزمر ضميمة فيها. يتشكل FMN (الشكل 52-2) و FAD (الشكل 52-3) في الحسم بدءاً من فيتامين الريبوفلافين .

يرتبط FMN و FAD عادة بشكل قوي — لكن ليس تكافؤيا — مع صميم البروتين الإنزيمي الخاص بكل منها. ويحوي العديد من الانزيمات الفلافوبروتينية واحد أو أكثر من العناصر المعدنية كتمائم عاملة (Cofactors) أساسية فتسمى عندئذ بالإنزيمات الفلافوبروتينية المعدنية (Metalloflavoproteins).

من الإنزيمات التي تتبع لهذه الزمرة من الأكسيداز، نذكر أكسيداز الحمض الأميني -L وهو إنزيم مرتبط بـ FMN، يوجد في الكلية ويتمتع بنوعية عامة لنزع الأمين التأكسدي من الأحماض الأمينية -L المتوافرة في الحالة السوية. وهناك أكسيداز الزانثين، وهو إنزيم واسع الانتشار، يوجد في اكليب والأمعاء الدقيقة والكلية والكبد. وهو يحتوي معدن المولبدنيوم و يلعب دورا مهماً في تحويل الأسس البيورينية إلى حمض اليوريك . وهو من الأهمية على نحو خاص في الكبد والكلية عند الطيور، التي تغرغ حمض اليوريك كناتج نهائي نتروجيني رئيسي، لكن ليس فقط من أيض البيورين، بل أيضاً من تقويض الأحماض الأمينية والبروتينات.

نازعة هيدروجين الألدهيد وهو إنزيم مرتبط بـ FAD، يوجد في كبد الثدييات، وهو من الفلافوبروتينات المعدنية إذ أنه يحوي المولبدنيوم وحديد غير هيمي، ويؤثر في الألدهيدات والركائز الحلقية النتروجينية المتغايرة.

ونذكر أخيرا أكسيداز الجلوكوز وهو مهم لأنه يستخدم في قياس الجلوكوز وهو نوعي لـ FAD ويتم تحضيره من الفطور.

إن آليات الأكسدة والإرجاع الخاصة بهذه الإنزيمات غاية في التعقيد، ومع ذلك فإن الدلائل تشير إلى أن إرجاع حلقة الأيزوالوكسازين بجري على مرحلتين بتشكيل وسيط هو كينون نصغي (جذر حر) (الشكل 13-2).

 

الشكل 13-2 : أكسدة واختزال حلقة الإيزوألوكسازين في النوكليوتيدات الفلافينية.
 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .