المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 10456 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
تـشكيـل اتـجاهات المـستـهلك والعوامـل المؤثـرة عليـها
2024-11-27
النـماذج النـظريـة لاتـجاهـات المـستـهلـك
2024-11-27
{اصبروا وصابروا ورابطوا }
2024-11-27
الله لا يضيع اجر عامل
2024-11-27
ذكر الله
2024-11-27
الاختبار في ذبل الأموال والأنفس
2024-11-27

Semiconductors
24-5-2016
أقسام الآنية وأحكامها
16-10-2018
سوس الفاصوليا Acanthoscelides obtectus
2024-01-23
شرح (وَبِعلْمِكَ الَّذي أحاطَ بِكُلِّ شَيءٍ).
2023-07-18
الاسلام ونظريات نيتشه
2024-10-10
فوائد الأمر بالمعروف
11-3-2016


Food Grade  
  
1297   09:47 صباحاً   التاريخ: 13-5-2018
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / الأحياء العامة /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 29-9-2017 1327
التاريخ: 28-3-2017 1611
التاريخ: 5-9-2017 1639
التاريخ: 30-10-2019 2268

Food Grade


تصنيف للمواد التـــــــــــي تضاف للأغذية مثل المستحلبات والمثبتات والتـــــــــــــي توضع مواصفاتها من قبل الجهات المختصة مثل FAO ، WHO التي يفترض أن تكون جهد الإمكان من المكوثرات السكرية وذات أصل حيوي. ويمكن أن تصنف هذه المواد الصالحة للاستعمال في الاغذية إلى مواد طبيعية وشبه تركيبية تنتج من أجراء بعض التحويرات الكيماوية على المواد الطبيعية والأخرى التي تصنع كيماويا. وتعد المواد بدرجة Food Grade أحد المؤشرات المهمة التي تهدف إليها تقنيات الهندسة الوراثية عند انتاج البروتينات والمواد المنتجة من الأحياء المحورة




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.