علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
إنزيم اللايبيز المعوي
المؤلف:
أ.د. جاسم محمد جندل
المصدر:
كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة:
ص308-309
2025-04-07
193
عمل إنزيم اللايبيز المعوي يشبه عمل Steapsin الكلسيريد الأحادي monoglycerides - المنتج بواسطة فعل إنزيم اللايبيز لا مكن تحليله بواسطة اللايبيزات فهو أمـا يمتص أو يتحول إلى 1- monoglycerides أو a-monoglycerides بواسطة isomerases ومن ثم يتحلل بواسطة lipases إلى أحماض دهنية وكلسيرول، اللايبيز المعوي يوجد داخل الخلايا المعوية لذلك يعمل على تحليلها عندما تقتص بشكل ألفا، لبأ حليب الام يحتوي إنزيم اللايبيز الذي يصل إلى أمعاء الطفل الرضيع بدون أي تغير في صفاته الفيزياوية والكيمياوية بواسطة حموضة العصير المعدي في الأمعاء يعمل الإنزيم على تحليل كميات من دهن الحليب بوجود أملاح الصفراء .