علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
العوامل المؤثرة على سرعة التفاعلات الكيمياوية
المؤلف:
أ.د. جاسم محمد جندل
المصدر:
كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة:
ص256
2025-03-30
198
تأثير تركيز الإنزيم تتناسب سرعة التفاعلات الإنزيمية طرديا مع تركيز الإنزيم الموجود في وسط التفاعل الحيوي وأن معدل سرعة التفاعلات الإنزيمية لا تتناسب طرديا دائما مع تركيز الإنزيم وذلك عندما يكون التفاعل الأمامي في حالة توازن وفي بداية التفاعل فإن تركيز المادة الأساس سينفذ كليا والسرعة الأولية تتناسب طرديا مع تركيز الإنزيم، فإن الإنزيم يرتبط مع المادة الأساس لتكوين معقد مادة أساس - إنزيم ES الذي يتحلل لتكوين ناتج P مع إنزيم حر.
S→E+PSE + S→ Eتركيز الإنزيم لا يؤثر على ثابت التفاعل الإنزيمي إلا أن الأنزيم له تأثير على سرعة التفاعل وليست ثابت السرعة أي أن سرعة التفاعلات الإنزيمية تعتمد مباشرة على تركيز الإنزيم.