الوصف المورفولوجي للتفاح

يختلف ارتفاع الاشجار باختلاف الاصناف ويتراوح من 6-10 م او اكثر. قشرة الفروع بنية اللون وتصبح قاسية على الاشجار البالغة ملساء سمراء اللون, ولا تتشقق كما هو في الاجاص. الاوراق بيضوية عريضة او دائرية بسيطة مسننة الحواف تسننا منشاريا, حادة الراس زغبيه قليلا لونها اخضر عاتم على السطح العلوي, واخضر فاتح على السطح السفلي لها اذينات صغيرة. الازهار وردية اللون زكية الرائحة, تحمل اعضاء اثمار متنوعة.

البراعم الثمرية مختلطة, تتفتح البراعم الخضرية قبل الزهرية وتعطي الشجرة كمية كبيرة من الازهار. لا يستخدم منها اثناء العقد الا حوالي 10-15%. الثمار مختلفة الاشكال والاحجام باختلاف الاصناف.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة(2007). انتاج الفاكه.