المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14082 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



اصناف وتوزيع الذرة الشامية في مصر  
  
145   01:42 صباحاً   التاريخ: 2024-12-16
المؤلف : د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف
الكتاب أو المصدر : زراعة محاصيل الحقل
الجزء والصفحة : ص 46-48
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الحبوب / الذرة /

اصناف وتوزيع الذرة الشامية في مصر

تتبع أصناف الذرة الشامية المنزرعة في مصر الصنفين Z. m. indurata , Z.m. indentata وفيما يلي وصف مختصر للأصناف المصرية الحديثة من الذرة المنغوزة Z. m. indenata ويضم الذرة الشامية الأن حوالي 1800 صنف وقد زاد إنتاج وحدة المساحة زيادة كبيرة ويرجع ذلك إلى مجهود مربى النبات في إنتاج الذرة الهجين الذي يمتاز بقوة الهجين وترجع الزيادة أيضاً إلى تقنين طرق الزراعة والتسميد وإنتاج التقاوي والمحافظة عليها وطرق مقاومة الآفات والأمراض وتمثل الذرة الشامية مكانه كبيرة بين محاصيل الحبوب بمصر فتصل هذه النسبة نحو 32.2% من إنتاج الحبوب بمصر.

وضعت نظريات مختلفة لتفسير منشأ الذرة الشامية ومنها:

1. منشأ الذرة الشامية من الذرة الريانة لقد أعتقد البعض منذ زمن بعيد أن الذرة الشامية قد انحدر من التهجين بين الذرة الريانة وبين نبات نجيلي آخر غير معروف أو أن الذرة الشامية قد نشأت عن الذرة الريانة وذلك عن طريق الطفرات.

2. منشأ الذرة الشامية من الذرة الغلاقية pod com.

3. منشأ الذرة الشامية عن طريق التطور المتباعد Diverget evolution ومفاد تلك النظرية أن الاجناس الثلاثة وهي جنس الذرة الريانة (Euchlaena) وجنس حشيشة جاما (Tripsacum) وجنس الذرة الشامية Zea قد نشأ من سلف مشترك common ancestor وأن الاختلافات بين هذه الاجناس قد نشأ أثناء تطورها منذ الاف السنين وكنتيجة الطفرات والانتخاب الطبيعي للذرة الشامية بعد ذلك.

أصناف الهجن الفردية:

1. الهجن الفردية البيضاء: جيزة 9، جيزة 10، جيزة 103 ، جيزة 122 ، جيزة 123 ، جيزة 124 ، جيزة 125 ، جيزة 126 ، جيزة 127 ، جيزة 128 جيزة 129 ، جيزة 130 جيزة 131.

2. الهجن الفردية الصفراء: جيزة 155، جيزة 162، جيزة 163، جيزة 164، جيزة 166 ، جيزة 167 ، جيزة 168 ، جيزة 169 ، جيزة 173.

أصناف الهجن الزوجية:

1. هجين زوجي أبيض طابا: تجود زراعته في جميع الأراضي ويستجيب للمعدلات السمادية المرتفعة وينضج بعد 120 يوما من الزراعة . وهو مقاوم للرقاد وأمراض الشلل والتفحم ولفحة الأوراق.

2. هجين زوجي أبيض 217: تجود زراعته في مناطق الوجه القبلي وهو مرتفع المحصول حيث يزيد محصوله عن 25 أردب وينضج بعد 115 يوم من الزراعة ويبلغ طول الكوز حوالي 25 سم وعدد الصفوف 14-16 صفا ونسبه تصافي التفريط 80% والحبوب منغوزة.

3. هجين زوجي اصفر دهب: يتميز بالتبكير في النضج لذا تنجح زراعته في العروات المتأخرة خلال شهر يوليو وتجوز زراعته في جميع أنواع الأراضي ومقاوم لمرضى التفحم ولفحة الأوراق ويستجيب للمعدلات السمادية المرتفعة وتحتوي حبوبه على مادة الكاروتين المفيدة في تغذية الدواجن والحيوانات.

4. هجين زوجي أصفر آمون: يتميز بالتبكير في النضج وهو مرتفع الإنتاجية ويستجيب للمعدلات العالية من السماد النيتروجيني وتبلغ عدد النباتات بالفدان حوالي 30 ألف نبات / فدان حيث يزرع على مسافات ضيقة نسبيا وينضج بعد 105-110 يوما من الزراعة وهو مقاوم للرقاد والمرضى التفحم ولفحة الأوراق كما أن حبوبه غنية بمادة الكاروتين.

5. هجين زوجي 19: صنف استنبطه قسم بحوث الذرة بوزارة الزراعة المصرية بالتهجين العادي. وبدء بتوزيع الصنف عام 1973. والصنف مبكر التزهير حيث تزهر النباتات بعد 52 يوما وتنضج بعد 110 أيام من الزراعة. يتراوح ارتفاع النبات من 250 - 270 سم ويقع الكوز على النبات على ارتفاع 56 سم من طول النبات. ويتميز الصنف بمقاومة مرض الذبول المتأخر (الشلل) عن الهجن التجارية الحالية وهي هـ. ز. 186. وتبلغ نسبة النباتات الحاملة لكوزين نحو 25 %. والكيزان جيده ومتوسطة الحجم والحبوب بيضاء منغوزة. وتفضل زراعته في الميعاد المبكر حتى منتصف يونيو ويجود في الأراضي الخصبة وفي محافظتي القليوبية والمنوفية.

6. هجين زوجي 186: صنف استنبطه قسم الذرة بوزارة الزراعة من الأمريكاني بدري وجيزة بلدي وبعض الهجن الواردة من أمريكا وبدء بتوزيع الصنف عام 1966. ويتراوح ارتفاع النباتات من 250 - 270 سم ويزهر النبات بعد 62 يوما من الزراعة. وتقع الكيزان في نحو منتصف النباتات والحبوب بيضاء نشوية نصف منغوزة والصنف قابل للإصابة بالذبول المتأخر (الشلل).

7. هجين زوجي 355: هجين زوجي جديد استنبط قسم بحوث الذرة عام 1970 بوزارة الزراعة وهو هجين مقاوم المرض لذبول المتأخر (الشلل) ويتكون من هجين فردى 674 × هجين فردي 671 ويمتاز بوفره المحصول حيث يتفوق على الصنف الأمريكاني بدرى بحوالي 20% وعلى الأصناف المحلية بما يوازي 35% بالإضافة إلى مقاومة مرض الشلل وهو مبكر التزهير ويزهر بعد حوالى 52-55 يوم من الزراعة وينضج بعد حوالي 110 يوم الكوز جيد متوسط الحجم والحبوب بيضاء مختلفة منغورة ويحمل النبات غالباً كوزين ومتوسط ارتفاع النبات حوالي 3 م والكوز يقع في منتصف ساق النبات تقريباً ويجود في الأراضي الجيدة الخصبة.

الهجن الثلاثية:

1. الهجن الثلاثية البيضاء: جيزة 310 ، جيزة 311، جيزة 314، جيزة 320 ، جيزة 321 ، جيزة 322 ، جيزة 323 ، جيزة 324 ، جيزة 327 ، جيزة 329 .

2. الهجن الثلاثية الصفراء: جيزة 351 ، جيزة 352 .

الاصناف التركيبية:

تعتبر الاصناف التركيبية خليطا من عدة تكوينات وراثية في صنف واحد ويراعى في تكوينها تميزها بوفرة المحصول والمقاومة لمرض الذبول المتأخر وأهم الاصناف التركيبية ما يلي:

1. الصنف التركيبي جيزة 1: صنف تم تكوينه من مخلوط متوازن من عشرة أصناف مركبة أبوية بيضاء وتم إنتاجه عام 1973 وتضم هذه الاصناف الأبوية عددا كبيرا من السلالات النقية والأصناف المحلية والمستوردة والصنف عالي المحصول ومقاوم للمرض وبدأ توزيعه في مصر كصنف تجاري ابتداء من عام 1978.

2. الصنف التركيبي جيزة 108: صنف تم تكوينه من 12 صنفا من الاصناف المحلية والمستوردة عام 1969. ينضج بعد نحو 115 يوما ويتفوق محصوله على الاصناف الأخرى المتداولة بنحو 5 - 10 % كما أنه مقاوم لمرض الذبول بدأ توزيع الصنف ابتداء من موسم 1978.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.