يمرر غاز كلوريد الهيدروجين الجاف (الناتج من اضافة حامض الكبريتيك المركز على شكل قطرات الى حامض الهيدروكلوريك المركز مع التحريك، اذ يتحرر غاز كلوريد الهيدروجين غير الجاف الذي يتم امراره على مصيدة (trap)، حاويا على حامض الكبريتيك المركز لغرض التجفيف)، الى محلول عالق من (10 غم) من احد الاحماض الامينية في (100 سم³) من الايثانول المطلق مع التحريك الى ان يذوب الحامض الاميني، ثم يبرد مزيج التفاعل في محيط ثلجي، وتمرر زيادة من غاز كلوريد الهيدروجين الى حد التشبع. يترك مزيج التفاعل بدرجة حرارة الغرفة لاعطاء راسب ابيض تعاد بلورته من الايثانول. والثوابت الفيزياوية مبينة في الجدول (1).

حضرت هيدروكلوريدات استرات الاحماض الامينية المبينة في ادناه:⁽¹⁾

Glycine ethyl ester hydrochloride

L-alanine ethyl ester hydrochloride

dL-valine ethyl ester hydrochloride

L-leucine ethyl ester hydrochloride

L-isoleucine ethyl ester hydrochloride

L- phenyl alanine ethyl ester hydrochloride

d-proline ethyl ester hydrochloride

-----------------------------------------------------------------------

1. J.P. Greenstein and M. Winitz, (1961), “Chemistry of The Amino Acids”. John Wiley and Sons Inc., New York, 891, 926.