x
هدف البحث
بحث في العناوين
بحث في اسماء الكتب
بحث في اسماء المؤلفين
اختر القسم
موافق
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الأهمية الاقتصادية للباذنجان
المؤلف:
أ.د احمد عبد المنعم حسن
المصدر:
انتاج الفلفل والباذنجان (2001)
الجزء والصفحة:
ص 222-223
23/12/2022
1653
الأهمية الاقتصادية للباذنجان
بلغ إجمالي المساحة المزروعة بالباذنجان في العالم عام 1998 نحو 1237 ألف هكتار، كان معظمها في قارة آسيا (1159 ألف هكتار)، وخاصة في الصين (551 ألف هكتار)، والهند (420 ألف هكتار). وقد تزرع في أفريقيا 44 ألف هكتار، كان منها 29 ألف هكتار في مصر. كما زرع في نفس العام 11 ألف هكتار من الباذنجان في العراق، و 7 آلاف هكتار في كل من سوريا والمملكة العربية السعودية، و 5 آلاف هكتار في السودان. ومن الدول العربية الأخرى التي زرع فيها الباذنجان في مساحة ثلاثة آلاف هكتار كل من الأردن، والجزائر، ولبنان. وقد بلغ متوسط الإنتاج على مستوى العالم 16.3 طنا للهكتار. وقد كانت السودان، وسوريا ومصر من بين الدول العربية التي زرع فيها الباذنجان في مساحات كبيرة نسبيا، وكان متوسط الإنتاج فيها عاليا، حيث بلغ 24.4 ، و 23.1 ، و 19.3 طنا للهكتار في الدول الثلاث على التوالي (FA0 1998).
وعموما .. فإن الباذنجان يزرع في مساحات أكبر من تلك التي يزرع فيها الفلفل، نظرا لكونه من الخضر المفضلة في غالبية الدول العربية. وقد زرعت منه في مصر عام 1999 م مساحة 77630 فدان، وبلغ إجمالي الإنتاج 736708 طن بمتوسط قدره 9.5 أطنان للفدان. وكان أكثر من نصف هذه المساحة (41216 فدان) في العروة الصيفية وتوزعت المساحة الباقية بين البروتين الشتوية (26358 فدان)، والخريفية (10056 فدان). وقد اقترب متوسط محصول الفدان في العروة الخريفية (8.2 أطنان) من المتوسط العام، وارتفع عنه قليلا في العروة الصيفية (11.0 طن)، وانخفض قليلا في العروة الشتوية (7,6 أطنان) (الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي - وزارة الزراعة - جمهورية مصر العربية 2000).
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
مخاطر سهولة النشر ومجانية التواصل
زيارة الأربعين والإبداع في نصرة الإمام الحسين (عليه السلام)
