ان معظم انتاج افريقيا من زيت النخيل يستهلك محليا، ويساهم 25 % من انتاجها في التجارة الدولية، بينما يدخل معظم انتاج آسيا في التجارة الدولية وذلك لاعتمادهم على مصادر أخرى لاستخراج الزيت, وتأتي نيجيريا في مقدمة الدول المصدرة لزيت النخيل في افريقيا تليها سيراليون ثم داهومي وفي جنوب شرقي آسيا تعتبر ماليزيا واندونيسيا من اهم الدول المصدرة لزيت النخيل, وتتجه معظم الصادرات الى المملكة المتحدة التي تحتل المركز الأول بين الدول المستوردة لزيت النخيل وتليها هولندا وألمانيا واليابان وفرنسا.