المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13745 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



طريقة تحديد كمية الحليب المنتجة  
  
2181   09:29 صباحاً   التاريخ: 26-1-2016
المؤلف : د. محمد ربيع موفق المرستاني ود. باسم مسلم اللحام
الكتاب أو المصدر : انتاج الاغنام (الجزء العملي)
الجزء والصفحة : ص 103-104
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاغنام / الاغنام والماعز /

طريقة تحديد كمية الحليب المنتجة

في فترة الرضاعة: تتم على أساس وزن الحملان الصغيرة قبل وبعد الرضاعة في خلال يومين. وهذا الحساب لكمية الحليب يتم مرتين في الشهر. وبرأي كثير من الخبراء أن هذه الطريقة تمتلك عيوباً كثيرة من أهمها عدم القدرة على تحديد كمية الحليب المنتجة بدقة، حيث تكون الحملان في الأسبوع الأول غير قادرة على رضاعة حليب أمهاتها بشكل فعال.

والطريقة الاكثر واقعية هي حساب وزن الحملان في نهاية فترة الرضاعة وطرحها من وزن الحملان عند الولادة وضرب الناتج بالرقم 5 حيث كل 1كغ زيادة وزنية تحتاج إلى ما يعادل 5 كغ حليب رضاعة (بالمتوسط) وبالتالي كمية الحليب المنتجة خلال تلك الفترة هو حاصل الضرب لفارق الوزن ×5 = كمية الحليب التي رضعها الحيوان.

وهناك طريقة يتم فيها حساب كمية الحليب المنتجة لــ 60 يوماً الأولى من موسم الإدرار عن طريق قياس الحليب اليومي بعد فصل المواليد عن أمهاتها وذلك بعد أسبوعين من الولادة في الساعة السادسة مساءً وتفريغ الضروع من الحليب المتبقي بعد الرضاعة وأخذ إنتاج الحليب في الساعة السادسة صباحاً بعد 12 ساعة لكل نعجة، وبمضاعفة الحليب الناتج نحصل على الانتاج اليومي من الحليب ويتم إجراء هذا الاختبار مرة كل أسبوعين، ويقدم للمواليد خلال فترة فصلها عن أمهاتها الشعير المجروش.

ويتم فطام المواليد بعمر يقارب 60 يوماً وتوزن وتنقل إلى قطعان خاصة ترعى على المراعي المتوفرة في المركز، كما وتقدم لها الأعلاف المركزة حسب حالة المرعى، ويتم تعديل وزن جميع المواليد إلى عمر 60 يوم باستخدام المعادلات التالية : GR1 ومعدل النمو اليومي في الوزن من الميلاد إلى الوزن عند الفطام (غ/يوم).

                       الوزن عند الفطام – الوزن عند الميلاد

GR1 = ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ × 100

                        الفترة بين الوزنتين / يوم

                                                 60xGR1                  

الوزن المعدل لعمر 60 يوم(كغ) =  ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ    + الوزن عند الميلاد

                                                                     1000

وتسجل هذه الكميات في سجل النعاج الخاصة من أجل متابعة تطور الانتاجية وأخذ فكرة كاملة يومية عن الانتاج، وتستمر هذه العملية حتى الفطام الكلي للمواليد عن الأمهات. بعدها نقوم بأخذ قياسين للحليب الأول عند الساعة السابقة صباحاً قبل الذهاب إلى المرعى والثانية في الساعة السابعة مساء بعد العودة من المرعى ويتم جمع الكميتين وتسجل النتائج في سجل إنتاج الحليب.

المصدر: المرستاني, محمد ربيع موفق, وباسم مسلم اللحام (2007-2008). انتاج الاغنام (الجزء العملي).

 




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.