المحصول وجمع ثمار المشمش

تبدأ أشجار المشمش في الإثمار من السنة الثالثة أو الرابعة من زراعتها في البستان وأقصي محصول تعطيه الأشجار عند عمر ٧ سنوات في متوسط ٥٠-٦٠ كجم/ شجرة.

وتجمع الثمار عندما يتحول لونها من اللون الأخضر الى اللون الاصفر، ويجب العناية والحرص عند جمع ثمار المشمش حيث أنها حساسة ولا تتحمل التداول حيث أنها سريعة العطب ولا تتحمل التخزين. ويجب جمع الثمار في الصباح الباكر مع مراعاة عدم سقوطها على الأرض بل تجمع باليد وترص بالعبوات الكرتون أو المبطنة بالإسفنج حتى تصل سليمة الى المستهلك.