أضرار البرودة على الطماطم (العيوب الفسيولوجية التي تصيب الطماطم) |
148
01:06 صباحاً
التاريخ: 2024-11-29
|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-10-2020
1023
التاريخ: 18-3-2016
5617
التاريخ: 2024-04-01
773
التاريخ: 23-10-2020
3076
|
أضرار البرودة على الطماطم (العيوب الفسيولوجية التي تصيب الطماطم)
يؤدى تعريض ثمار الطماطم لدرجات حرارة أقل من 10 م الى فقدها لصلابتها، وتعرضها للإصابة بالفطريات التي تسبب العفن، والى عدم تلونها ان كانت خضراء وتعرف هذه الاعراض بأضرار البرودة Chilling Injury.
تظهر هذه الأعراض سواء تم التعرض للحرارة المنخفضة قبل الحصاد، ام أثناء الشحن، ام التسويق ، ام في الثلاجات المنزلية . ويكون تأثير البرودة متجمعاً ، حيث لا تتحمل الثمار الخضراء التعرض لدرجة حرارة تقل عن 10 م لمدة تزيد على 400 ساعة.
|
|
كل ما تود معرفته عن أهم فيتامين لسلامة الدماغ والأعصاب
|
|
|
|
|
ماذا سيحصل للأرض إذا تغير شكل نواتها؟
|
|
|
|
|
بالتعاون مع العتبة العباسية مهرجان الشهادة الرابع عشر يشهد انعقاد مؤتمر العشائر في واسط
|
|
|