استخدام منظمات النمو في تحسين عقد ثمار الطماطم

منظمات النمو المستخدمة في تحسين العقد:

تتلخص معاملات منظمات النمو المستخدمة تجارياً على الطماطم ، والتي تعمل على تحسين عقد الثمار في الظروف غير المناسبة للعقد كما يلى :

1 - باراكلورو فينوكسي حامض الخليك para chloro phenoy acetic acid (اختصار – 4-CPA) بتركيز 15-50 جزءاً في المليون . يستخدم التركيز المنخفض في الزراعات المحمية ، فترش العناقيد الزهرية بمحلول منظم النمو على صورة رذاذ دقيق عند تفتح الازهار، وتكفى رشة واحدة لكل عنقود زهري في الزراعات المحمية ، بينما يمكن في الحقل أن ترش النباتات خمس مرات كحد أقصى كل 10-15 يوماً . يستخدم لتحسين العقد في كل من ظروف الحرارة المنخفضة المرتفعة.

2 - 2-( 3- کلوروفینوکسی) حامض البروبيونك 2-(3-propionic acid chlorophenoxy) بتركيز 25-40 جزاءً في المليون ، ويستخدم تحت ظروف الحرارة المنخفضة في الزراعات المحمية فقط.

بیتانفشوكسى حامض الخليك Betanaphthoxyacetic acid بتركيز 50 جزءاً – 100 جزء في المليون.

3 - ان - ام تولايل فثالاميل اسید N-m-tolyphthalamic acid بتركيز 1.0 – 5.0 %، ويستخدم في الزراعات الحقلية ، حيث يرش النبات كله عندما تتكون به من 2-3 عناقيد زهرية بكل منها 2-3 ازهار متفتحة. وتفيد هذه المعاملة في تحسين العقد في الزراعات المبكرة ، التي تزهر في الجو البارد قبل بداية الربيع ، وكذلك لتحسين العقد تحت ظروف الحرارة المرتفعة.

التحضيرات التجارية لمنظمات النمو :

يوجد عديد من التحضيرات التجارية للأوكسينات (منظمات النمو) المستخدمة في تحسين العقد في درجات الحرارة المرتفعة والمنخفضة على حد سواء ، ومن أمثلتها ما يلى :

1- بیتابال Betapal .. يحتوى على بيتا نفثوكي حامض الخليك.

2- توماتون Tomatone يحتوى على باراكلوروفينوكسي حامض الخليك.

3- دوراست Duraset ، وتوماست Tomaset .. يحتويان على ان ام تولايل فثالامك أسيد ويستخدم بتركيز 2500 جزء في المليون لرش العناقد الزهرية.

4- بروكاربل Procarpil .. يحتوي على بيتانفثوكسي حامض الخليك.

طريقة المعاملة بمنظمات النمو :

يعد الاوكسين باراكلورفينوكسى حامض الخليك (4-CPA) من أهم منظمات النمو المستخدمة تجارياً لتحسين عقد ثمار الطماطم في الحالات التي تنحرف فيها درجة الحرارة بالارتفاع أو بالانخفاض - عن المجال المناسب للعقد ، ويستعمل في صورة محلول مائي بتركيز 30-20 جزءاً في المليون (حسب درجة الحرارة السائدة، حيث يقل التركيز المستخدم في الجو الحار )، ثم يرش به النبات كله أو العناقيد الزهرية فقط.

يكون رش النبات كله في الزراعات الأرضية (غير المرباه رأسياً) ، ويراعى في هذه الحالة ضرورة استعمال التركيزات المخففة ، مع محاولة تجنب رش قمة النبات ، تفادياً لوصول منظم النمو الى البراعم الزهرية وهى في اطوارها المبكرة من النمو، حيث يضر ذلك بالتكوين الطبيعي لحبوب اللقاح والبويضات . وينصح بتوجيه محلول الرش نحو الازهار المتفتحة - خاصة في الحرارة المرتفعة - لأن النمو الخضري يكون حساساً لمنظم النمو في هذه الظروف ، كما ان رش النباتات 2-3 مرات بتركيز منخفض أفضل من رشها مرة واحدة بتركيز مرتفع ، آيا كانت درجة الحرارة السائدة.

أما في حالة معاملة العناقيد الزهرية (كما في الزراعات المرباه رأسياً).. فانه يفضل تأخير أول رشه لحين تفتح 3 ازهار أو أكثر بالعنقود ، ويكرر الرش كل 7-10 أيام حسب سرعة تفتح الأزهار الجديدة مادامت الظروف الحرارية غير المناسبة للعقد لاتزال قائمة ، ويعنى ذلك أن العنقود الواحد قد يرش مرتين . كذلك يستخدم منظم النمو ان ام توليفثالامك اسيد (الذي يصنع منه التحضيران التجاریان توماست Tomaset، ودورات Duraset) في كل من الحرارة المنخفضة والحرارة المرتفعة على حد سواء.

تأثير المعاملة بمنظمات النمو على صفات الثمار:

لا تحدث المعاملة بمنظمات النمو ايه تأثيرات في لون الثمار او طعمها ، او محتواها من الفيتامينات ، او المعادن ، أو السكريات ، او الاحماض .. الخ ، ولكن استعمال منظمات النمو لتحسين العقد يؤدى عادة الى احداث التغيرات التالية في صفات الثمار :

1- زيادة نسبة الثمار التي تعقد بكرياً.

2- زيادة نسبة الثمار التي تظهر بها تجاويف داخلية.

3- زيادة حجم الثمار اذا اجريت المعاملة بعد اكتمال نمو البراعم الزهرية ، او بعد تفتح الازهار ، ونقص حجم الثمار اذا اجريت المعاملة في المراحل المبكرة لتكوين البراعم الزهرية. وبعد الاوكسين باراكلوروفينوكسي حامض الخليك من أكثر الهرمونات تأثيراً في هذا الشأن.

4- نقص صلابة الثمار

5- زيادة نسبة الثمار غير المنتظمة النمو ويرجع ذلك الى زيادة الازهار ذات الاجزاء الزهرية المتضاعفة والملتحمة في العنقود الزهري الأول ، والتي توجد بصورة طبيعية ولا تعقد - فلا تظهر - في الجو البارد ، بينما تعقد – وتظهر - عند المعاملة بمنظمات النمو . كما تشاهد هذه الظاهرة في الاصناف القادرة على العقد في الجو البارد، حيث تكون الثمار المتكونة شديدة التفصيص ، وغير منظمة الشكل.