المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13745 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



درجة امتلاء جسم الأبقار قبل الولادة وتأثيره على إنتاج اللبن  
  
52   12:35 صباحاً   التاريخ: 2024-10-24
المؤلف : د. محمد خيري محمد ابراهيم
الكتاب أو المصدر : تربية وتغذية ورعاية الماشية لإنتاج (اللبن – لبن ولحم – اللحم)
الجزء والصفحة : ج 1 ص 648-650
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الابقار والجاموس / الابقار /

درجة امتلاء جسم الأبقار قبل الولادة وتأثيره على إنتاج اللبن

لأجل الحصول على إنتاج عالي يجب الاهتمام بتغذية الأبقار قبل الولادة لأن درجة الامتلاء الجيدة تسمح باختصار فترة الجفاف والحصول على إدرار عالي بعد الولادة، ولكن لا توجد ضرورة لكي تصل الأبقار إلى ترسيب الدهن في الجسم في وقت الجفاف، ونتيجة لذلك لا يزداد الإدرار بل يحدث انخفاض له أحيانًا، وعلاوة على ذلك فإن تسمين الأبقار يؤدى إلى صعوبة إتمام عملية الولادة ولذلك الأبقار ذات درجة الامتلاء للجسم جيدة تعطى إدرارًا عاليًا وتثابر على هذا في جميع شهور الإدرار.

وفي الشهور الأولى بعد الولادة يتكون جزء من اللبن ليس اعتمادا على العليقة التي تتناولها الأم بل على حساب المواد الغذائية المتراكمة في جسم البقرة في فترة الجفاف ولذلك يقل وزنها. كما يلاحظ أنه مع درجة الامتلاء الضعيفة للجسم فإن النقص في عناصر التغذية بأقل الكميات يؤدى إلى انخفاض شديد في الإدرار ويصعب إعادة الوضع إلى ما كان عليه من الإدرار بسهولة، وتعتبر خاصية فقد الوزن في جسم الحيوان ثم استعادة الوزن بدون ضرر في صحته لها أهمية كبيرة. وهذه الصفة تتميز بها كثير من أنواع الأبقار.

ويعتبر الاستعداد الجيد للولادة له أهمية خاصة للإناث التي تلد لأول مرة، وأن عدم كفاية درجة الامتلاء تنعكس على الإدرار ونسبة الدهن وكذلك خصوبة الإناث بعد الولادة. وفي تجربة لتفسير تأثير استعداد العجلات التي تلد لأول مرة اتضح أنه في حالة عدم كفاية درجة الامتلاء قبل الولادة لأبقار الفريزيان أعطت 3632 كجم لبن بنسبة دهن 3.06٪ في الموسم الأول للإدرار، ولكن مع التغذية الجيدة قبل الولادة كان متوسط الإدرار 4016 كجم لبن بنسبة دهن 3.26٪ ، مع ملاحظة أن جميع أنواع الحيوانات لا تتساوى في تواؤمها مع التغذية الكاملة حيث اتضح بالنسبة لأنواع أبقار لبن وخاصة بين الأبقار ثنائية الغرض لحم - لبن مثل أبقار السمنتال - إن تحسين التغذية يؤدى إلى تسمين الإناث وانخفاض الإدرار وأمكن ملاحظة هذا في عجلات أعطت 3-4 كجم لبن بعد الولادة وكذلك الحال لأبقار تامة النمو، ومن المتوقع مع تحسين التغذية زيادة إدرار أبقار اللبن والمحافظة على المستوى العالي لمدة أطول خلال موسم الإدرار، كما اتضح أنه مع درجة الامتلاء العالية التي تحدث في النصف الثاني لموسم الإدرار لا يلاحظ الانخفاض الشديد في الإدرار كما يمكن لهذه الأبقار أيضًا أن تدر اللبن من الولادة حتى الولادة التالية.

ويجب أن يراعى أن تكون القيمة الغذائية لعلايق الأبقار الحامل في فترة الجفاف لابد أن تكون كافية لنمو الجنين مع ارتفاع درجة امتلاء البقرة، وأن مستوى التغذية لابد أن يختلف تبعا لعمر ودرجة امتلاء الحيوانات وأيضًا استمرار فترة الجفاف، وينصح بتغذية الأبقار صغيرة السن ضعيفة درجة الامتلاء والتي تتميز بقصر فترة الجفاف على عليقة كاملة وبكميات أكبر.

ولابد من تهيئة الفرصة للأبقار الحامل في فترة الجفاف في فترة بقاءها في الحظيرة للتريض من 2-3 ساعات وأكثر في اليوم، وتستمر حتى اليوم الأخير من الحمل وقبل الولادة، وفى هذه الحالة لابد من توفير مرعى جيد لها في حوش الحظيرة لكي نحافظ عليها من أخطاء الصدفة والسقوط من الأعياء.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.