المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
المحاصيل
المحاصيل البقولية
محاصيل الالياف
محاصيل زيتية
محاصيل الحبوب
محاصيل الخضر
القرعيات
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
المحاصيل السكرية
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
دودة القز(الحرير)
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الاسماك
الابقار والجاموس
الاغنام
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة | محتوى الفلفل من حامض الأسكوربيك |
 934
 01:19 صباحاً
التاريخ: 5-1-2023 |
المؤلف : أ.د احمد عبد المنعم حسن 
الكتاب أو المصدر : انتاج الفلفل والباذنجان (2001) 
الجزء والصفحة : ص 147|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-1-2023
2167
التاريخ: 13-1-2023
1018
التاريخ: 21-3-2016
3641
التاريخ: 27/12/2022
1173
|
محتوى الفلفل من حامض الأسكوربيك
وجد أن محتوى ثمار الفلفل من حامض الأسكوربيك يزداد مع تقدم الثمرة في التكوين، أما محتواها من الألفاتوكوفيرول Alpha-tocopherol فقد ازداد سريعا بعد الأسبوع السابع من تفتح الزهرة (Saga & Ogawa 1998).
وازداد تدريجيا محتوى ثمار الفلفل من حامض الأسكوربيك بين الأسبوعين الثاني والثامن من تفتح الزهرة، ثم توقفت الزيادة بعد ذلك (Ishikawa وآخرون 1997)، كما ازداد المحتوى أثناء التغيرات اللونية للثمرة من الأخضر إلى الأصفر في صنف الفلفل جولدن بل
Imahori) Golden Bell وآخرون 1998).
وقد كان تركيز حامض الأسكوربيك في ثمار صنف الفلفل الحار الصيني Bugang 121 مجم/100 جم من الوزن الطازج (Kim وآخرون 1997).
|
|
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|
