ظهرت العديد من التعاريف لاستعمالات الأرض ، ومن هذه التعاريف تعريف فنك ( Vink ) إذ يحدد استعمالات الأرض بأنها ( أي نوع ثابت أو دوري من تدخل الإنسان لغرض تأمين الحاجات البشرية سواء أكانت مادية أم معنوية أو كلاهما من الموارد الطبيعية والصناعية والتي يقال عنها الأرض).

وقد أشار برنارد ( Bennard ) إلى أن استعمالات الأرض تهدف إلى إلقاء الضوء على التغيرات المكانية في الزراعة وبحث أسبابها، بينما أشار ريدز (Reeds) إن استعمالات الأرض تعني في مفهومها العام السعي لوصف وتفسير الاختلافات المساحية في الزراعة.

ومن خلال ما تقدم، يتضح إن جميع هذه التعاريف تحدد اتجاهاً واحداً لهذا المفهوم وإن اختلفت طرائق التعبير في ذلك ويتحدد ذلك من وجهة نظر الباحثة على انه ( إستغلال الموارد الطبيعية المتوفرة في منطقة معينة وذلك عن طريق تسخير نشاطات الإنسان التي ترتبط بالأرض ومواردها الطبيعية والصناعية ذات الطبيعية المستقرة والدورية ) .