المستعمرات القزمة Petite Colonies

طفرات أو سلالات خاصة من الخمائر مثل Saccharomyces cerevisiae التي فقدت المايتوكوندريا وبذلك فهي طفرات تنفسية وتكون الطفرات غير حساسة للتأثيرات التي تسيطر على تخمرات الكلوكوز واستهلاكه تحت الظروف الهوائية واللاهوائية وتستبعد هذه الخمائر القزمة من بعض عمليات الإنتاج الحيوي التي تستهدف إنتاج الكتلة الحيوية اذ أن انتاج الطاقة محدودة في هذه السلالات وتقتصر على الطرق التخمرية.