أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-10-2017
1371
التاريخ: 9-8-2019
1973
التاريخ: 28-10-2015
1979
التاريخ: 13-2-2018
1234
|
مركبات الاغناء Enrichment Compounds
عناصر غذائية (مغذيات) تضاف إلى المنتوجات الغذائية بقصد زيادة قيمتها الغذائية. والاغناء (الإثراء) هو المصطلح الذي يستخدم عادة للتعبير عن تدعيم طحين الحنطة والخبز بالعناصر الغذائية بصفة خاصة على الرغم من انه (أي الاغناء) يستخدم على نحو مشابه مع العديد من المنتوجات الغذائية الأخرى. من الأمثلة الشائعة على العناصر الغذائية الشائعة الاستعمال في أغناء الطحين والخبز هي المشتقات الكيماوية للثيامين Thiamin (فيتامينB1) والرايبوفلافين Riboflavin (فيتامينB2) والنياسين Niacin والحديد .
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|