المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11419 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

Dipoles and monopoles
20-4-2021
{ما خطبكم ايها المرسلون}
2024-07-30
من تعقيبات صلاة العصر/ من أدعية الإمام الكاظم (عليه السلام).
2023-06-12
مساكنة المعتدة ومعاشرتها
8-8-2017
الإنفاق على الأهل و العيال‏
19-7-2016
هندباء برية أو خس بري أو أسنان الأسد
2024-09-08


منحنى الموت Death Curve  
  
1621   09:22 صباحاً   التاريخ: 9-1-2018
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / الأحياء المجهرية / البكتيريا /

منحنى الموت Death Curve


المنحنى الذي بواسطته يمكن تحديد الوقت اللازم للقضاء على الأحياء المجهرية فنظرياً يمكن تمثيله بالشكل الآتي :

وتكون قيم ميل المنحني سالبة، وتختلف منحيات الموت باختلاف الأحياء المستعملة وكذلك درجات الحرارة المستعملة فبكتريا Bacillus stearothermophilus المكونة للسبورات والمقاومة للحرارة تحتاج حرارة أعلى ووقت أطول لتدمير سبوراتها ولذلك تأخذ كأساس لعمليات التعقيم في عمليات التصنيع في حين تكون Escherichia coli غير المكونة للسبورات فتحتاج إلى حرارة أوطأ ووقت أقصر كما يلاحظ في الشكل الآتي :

أما المزارع المختلطة فتختلف الحالة عن استعمال المزارع النقية .

 




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.