المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
ENGLISH
آخر المواضيع المضافة

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
أضيف حديثاً
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

وثائقيات
العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء
التاريخ / 20-09-2024

مختارات
الألياف Fibers
24-10-2017
الامر قريب والاصطحاب قليل
4-2-2021
سلطة الرئيس الإداري في التصديق على قرارات مرؤوسيه
2023-11-01
تصنيف التطورات المهمة التي شهدها علم الخرائط عبر الزمن - العهد الاسلامي
26-3-2022
سيبويه
27-02-2015
Collisions between molecules
2024-06-05


تفاعل البايوريت . الكشف عن البروتين  
  
19560   05:11 مساءً   التاريخ: 13-6-2017
المؤلف : العلوم الطبيعية
الكتاب أو المصدر : المكونات الكيميائية و الفيزيائية للكائن الحي
الجزء والصفحة : ص 52
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية /

تفاعل البايوريت . الكشف عن البروتين

تجربة : نمزج في أنبوب اختبار 3 سم3 من محلول ماء الزلال مع 1 سم3 من الصودا 40%، ثم نضيف من 3 إلى 4 قطرات من محلول كبريتات النحاس 1%، على الحواف الداخلية للأنبوب.

الملاحظة : تـتـشكل حلقة بنـفسجـية، وبالرج يتلون محتوى الأنبوبة باللون البنـفسجـي.

التفسير: يعود ظهور اللون البنـفسجـي إلى كون النحاس يشكل مركبًا معقدًا ذو لون بنـفسجـي مع الروابط البـبتيدية الموجودة في زلال البـيض.

النـتيجة : البروتينات تبدي تفاعلاً بـيوريا.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





الأخبار الصحية
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
التاريخ / 2024-11-18

الأخبار العلمية
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
التاريخ / 2024-11-18

الساحة الاسلامية
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
التاريخ / 2024-11-19