أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-1-2017
![]()
التاريخ: 2-1-2017
![]()
التاريخ: 22-5-2019
![]()
التاريخ: 23-3-2017
![]() |
فرز التبغ
إذا عني الزراع بقطف الورق (وضع في كل مشكاك نوعاً واحداً متناسباً مع التبغ المقطوف من تربة واحدة وفي قطفة واحدة ومن حجم واحد) سهل عليه عمل الفرز، فلا يبقى إلا أن يطرح ما يجده من الورق الدون المهشم أو الذي لم يبلغ تمام النضج مما تقصف دوائره أو كان ولونه قاتماً أو باهتا جدا.
تطبيق التبغ
يوضع الورق الصالح على حدة حسب أرقام قطفه، ثم تؤخذ الأوراق واحدة فواحدة ويبسطها العامل على ركبته ثم يكدسها بعضها فوق بعض بانتظام إلى أن يبلغ عددها 15-20، ثم يأخذ فيجعلها على أطباق خشبية مستديرة قطرها 50 سم، ويدير رؤوسها إلى مركز الطبق ويعبئها بحيث تغطى الكدسة الواحدة ما سبقها على ثلثي عرضها إلى أن تبلغ ارتفاعها 80 سم على صورة لولبية، ثم يضع فوق الورق لوحاً يثقله بحجر أو حديد ليكبس التبغ كبساً معتدلا وليس عليه بعد ذلك إلا أن يزور الأطباق كل 8-10 أيام ويفحصها لئلا يكون قد أصابها حمو أو تعفن فيفردها ويهوئها، وهكذا إلى أن يشرع بعمل الرزم.
عمل الرزم
إن الغاية من عمل الرزم هو جعل تبغ الأطباق مرتباً ترتيباً خاصاً وملفوفا بحالة بالات (جمع بالة) ذات شكل مكسب ووزن قدره 25-35 كغ ليسهل نقله وبيعه، وفي عمل الرزم تؤخذ قطع من القماش وأفضلها ما كان من نسيج شعر الماعز أو الجنفاص المتين، وهذه القطع تحاط من جانبها وتكف من أطرافها لتزيد بذلك متانة، أما طولها فيكون نحو مترين وعرضها متناسباً مع عرض البالة أي: من 25-30 سم، فإذا أردت لف رزمة خذ قطعة قماش وافرش نصفها وابق نصفها الآخر ملفوفاً ثم انشره عند إتمام كدس التبغ ليغطي الرزمة وإذا انتقلت الأكداس من الأطباق إلى قماش الرزمة ضعها بانتظام وترتيب بحيث يكون ذنب الورق إلى الخارج ورؤوسه إلى الداخل، وكلما وضعت اضغط على سطحها ضغطاً قليلاً بمسطرة من الحديد إلى أن تصبح تلك الطبقة سوية صقيلة حتى ينتهي الرزم، وحينئذ ينشر باقي القماش ليحيط بالرزمة من أسفلها وأعلاها وأحد جانبيها وقسم من الجانب الرابع حيث تلتقي أطراف القماش، وتحيط هذه الأطراف بخيط مصيص قوي أو خيط من شعر المعزى، ثم توضع الرزم بالتداول حتى يتناقص علة الرزمة بالتدريج من 1.5 متر إلى 0.5 متر وما دون، وبعد 3-4 أشهر يمكنك أن تضع ثلاث رزم على بعضها مع لزوم وضعها كل 15 يوماً.
ولا بد من الإسراع في عمل إفراز أنواع التبغ، والغاية من ذلك:
1- أن يعبأ الورق وفيه بعض الرطوبة فيبقى ليناً ولا يتهشم أثناء تعبئته واستحضاره.
2- إن الرطوبة الباقية تسهل الاختمار لنضجه وتكسبه طعماً لذيذاً وعرفاً طيباً لطيفاً، فلو رزم التبغ بعد تمام جفاف أوراقه لفقد تلك الخاصة لعدم حصول ذلك الاختمار الطيب لجوهره، ناهيك عما يناله من التكسير والتفتيت وعلى خلاف ذلك إذا بادرت إلى رزم التبغ وهو ندي زائد الرطوبة أصابه ضرر آخر كبير فإنه يتعفن ويفرط في الاختمار السريع فيفسد تماماً، ويحسن أيضاً الإسراع ببيع الرزم المرتبة خوفاً من حصول الضرر المذكور وخسران الثمن أحياناً.
وبالرزم تنتهي مهمة الزراع، وما عليه حينئذ إلا أن يهنى نفسه أن أنجز عمله حسب القواعد الفنية في تهيئة المساكب ومراعاة الغرس وحسن القطف والتجفيف والرزم ويباشرها بجودة المحصول ووفرة الأرباح، وإن لم ينجز عمله واهتم بتوسيع المزروعات وتوفير الغلات فقط تذهب أتعابه سدى، وكان الأحرى به أن يكتفي بحواكير صغيرة يحصر جهده فيها، فإنه يبلغ بالقليل إلى نتائج أفضل وأوفر، لأن المحصول منوط بحسن العمل لا بوفرة المزروعات، وهي قاعدة تنطبق على كل المحاصيل.
ولا بد من التذكير بأنه إذا أنجز استحضار التبغ وتم رزمه لا بد إلى أن ينتهي أوان بيعه أن يحفظ فوق ألواح في أماكن نظيفة الهواء خالية من كل رائحة مستكرهة ورطوبة سهلة التهوئة، وعلى كل حال يجب تفقد المكان حيناً بعد حين لاستدراك ما عسى أن يطرأ من الاختمار أو من أسباب فساد التبغ، فإن لوحظ وجود سخونة زائدة في إحدى الرزم تفرز عن الباقي وتوضع في مكان طري فيه مجرى هواء، وإن لم يكف ذلك تحل الرزمة كلها وتعرض أكداسها إلى الهواء ريثما يتوقف الاختمار فيعاد رزمها ثانية، وإن لوحظ وجود بقع العفونة أو آثار الغبار على جانبي الرزمة اللذين لا يغلفان تنظف بفرشاة أو مكنسة.
ومما يستحب في التبغ الشرقي أن يكون ذا لون أصفر ذهبي أو ذا شقرة تختلف نصوعاً، ويحسن بالورقة أن تكون رقيقة لينة دسمة حريرية الملمس، والورق الهزيل السريع التفتت يدل على أن التربة التي زرع فيها فقيرة ناقصة السماد والورق الغليظ الذي بلا مرونة وأعصابه الوسطى زغبية غليظة يدل على خشونة التربة وعدم موافقتها الزراعة التبغ، والورق الذي يتأجج عند التدخين (يشرقط) وفي طعمه حمو زائد يدل على كثرة السماد في التربة.
|
|
4 أسباب تجعلك تضيف الزنجبيل إلى طعامك.. تعرف عليها
|
|
|
|
|
أكبر محطة للطاقة الكهرومائية في بريطانيا تستعد للانطلاق
|
|
|
|
|
الأمانة العامة للعتبة الكاظمية المقدسة تعقد اجتماعا تحضيريا لإحياء ذكرى شهادة الإمام الصادق (عليه السلام)
|
|
|