الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
خواص وتركيب عسل الحنطة السوداء او قمح البقر
المؤلف:
الآن سوري
المصدر:
نباتات العسل
الجزء والصفحة:
ص 200-203
9-6-2016
4955
الحنطة السوداء
الاسم الشائع نضم – قمح البقر
الاسم العلمي Fagopyrum esculentum Moench.
المرادف اللفظي Hinta Sawda
الفصية ( العائلة) الحماضية (البطباطية) Polygonaceae
الوصف
نبات عشبي مزروع, يحمل ساقها العديد من العقد, ويتراوح طولها بين 30-70 سم. اوراقها سهمية وقلبية الشكل, والاوراق عديمة الاعناق وتعانق الساق في قسمها الاعلى. ازهارها عديدة جدا, بيضاء وردية, متوضعة على هيئة عناقيد قصيرة. الثمرة صغيرة ومسمرة او ضاربة للسواد.
التوزع
يزرع هذا النبات في الغالب في بولونيا في هذه الايام, وكذلك في كندا والولايات المتحدة. وتمتد منطقة زراعته حتى 700 من خط العرض الشمالي وحتى ارتفاع 800م. ونجدة في بعض الاحيان بشكل بري في الصين ومنشوريا والنيبال. ويناسب هذا النبات الاراضي الفقيرة والحامضية.
الازهار
تموز وآب.
خواص وتركيب العسل
عسل هذا النبات بلون صدئي قاتم, وحبيباته دقيقة ومنتظمة, له طعم ورائحة قوية. وهو بصورة خاصة مغذي وغني بفيتامين B3(PP).
تعليمات
ينصح به في حلات ضعف الحيوية, الاجهاد, النقاهة, النمو, الوهن, والحمل.
ملاحظات
رحيق هذا النبات غير منتظم في بعض الاحيان ( وهو سبه معدوم في الاوقات الماطرة والباردة جدا). يعتبر غير مقبول للبعض وممتازا للبعض الاخر نظرا لطعمة الظاهر جدا. وهو يدخل في صناعة الخبز. ويطلب ان استخلاصه بالفراز بعناية كبيرة. وهو نبات ثمين بالنسبة للنحل, وينصح به للنحالين المالكين للكثير من الاراضي. يستخدم في العديد من الاطعمة ( الطحين , الخبز , الطلمية = بسكويت). ويستخدم علفا اخضر.
المصدر
نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).
الاكثر قراءة في عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
