الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
خواص وتركيب عسل نبات عباد الشمس
المؤلف:
الآن سوري
المصدر:
نباتات العسل
الجزء والصفحة:
ص 223-225
9-6-2016
4221
عباد الشمس
الاسم الشائع دوار الشمس – دوار القمر
الاسم العلمي Helianthus annuus L.
المرادف اللفظي I-shams Abbad ̛
الفصيلة (العائلة) المركبة Asteraceae (Compositae)
الوصف:
نبات حولي ذو جذر رئيسي كبير, وساق قوية وسميكة, يتراوح ارتفاعها بين 5-50 سم. أوراقه بيضاوية مسننة تقريبا ومعنقة, وهي متبادلة وفي بعض الاحيان متقابلة في اسفل الساق. تحمل الازهار في نورات هامية والتي تحوي على ازهار شعاعية خارجية وازهار قرصية داخلية وهي التي تكون الثمار والتي يطلق عليها خطا كلمة (بذور). يتراوح قطرة النورة بين 15-70سم. الثمرة جافة ذات لون ابيض ضارب للسواد.
التوزع:
يفضل هذا النبات بشلكة البري اطراف الطرقات والخطوط الحديدية, الكروم, حقول البطاطا والشوندر. ويوجد حتى ارتفاع 1000م. وهو يزرع في اكثر بلاد العالم تقريبا (الاتحاد السوفييتي, امريكا الشمالية والجنوبية, اوربا ...).
الازهار:
من آخر حزيران الى اول تموز.
خواص وتركيب العسل:
عسل هذا النبات عنبري اللون وذو طعم بارز. ينصح به للتغذية بصورة خاصة.
ملاحظات:
رحيق هذا النبات وحبوب طلعة غزيرة جدا. هناك طلب كبير على بذوره حيث يمكننا ان نستخلص منها بالضغط على البارد زيت جيد للتغذية نستطيع ان نزيل منه الكولسترول الزائدة. كما يمكن استخدام نوراته (اقسامه المزهرة قبل التفتح) للكل مثل الارضي شوكي. تطحن بذوره وتستخدم في صناعة الحلويات. تصنع من أوراقه انواع السغار. تستخدم زراعته من اجل ازالة رطوبة التربة والهواء, ولمكافحة الملاريا, كما تصنع من لب سوقة الالعاب, الورق, الطوافات (العوامات) واحزمة النجاة. وتستخدم اوراق هذا النبات بتغذية الماعز, الارانب وغيرها, كما وتستخدم أوراقه الجافة وكسبتة في تغذية حيوانات المزرعة. وتصنع من زيته: الدهانات, الصابون والورنيش (الزيوت الناتجة عن الضغط بالحرارة).
المصدر
نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).
الاكثر قراءة في عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
