المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

قتال اهل البغي
12-9-2016
أهمية اللامركزية الإدارية الإقليمية
22/11/2022
Internal Path Length
22-5-2022
متاريس اليهود تتهاوى
15-6-2017
تفسير { فما يكذبك بعد بالدين}
2024-09-04
أسرة أنجيلوس أليكسيوس الثالث (1195 ــ 1203)
2023-11-08


ماشية الحليب الأصلية في العراق  
  
5483   08:43 صباحاً   التاريخ: 12-5-2016
المؤلف : أ.د ناطق حميد القدسي وجيال فكتور ايليا
الكتاب أو المصدر : انتاج ماشية الحليب
الجزء والصفحة : ص 39-42
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الابقار والجاموس / الابقار /

ماشية الحليب الأصلية في العراق Original dairy cattle in Iraq

من المعلوم ان الأبقار العراقية لم تلق أي اهتمام ولم يجري عليها اي عملية انتخاب تنقلها من الحالة الانتاجية التي هي فيها الى حالة افضل، لذلك فكر القائمون على قطاع الإنتاج الحيواني بإدخال حيوانات ذات مقدرة انتاجية عالية لزيادة إنتاج الحليب وتضريب الماشية المحلية وبدأت هذه الفكرة في عقد الاربعينيات من القرن الماضي باستيراد بعض أبقار الفريزيان والايرشاير وزادت الاعداد المستوردة في عقد الستينيات من القرن الماضي الا انها تركزت كثيرا في عقد السبعينيات حيث وصل عدد الأبقار الاجنبية ولا سيما الفريزيان الى 35 ألف بقرة، بالإضافة لذلك فقد عمدت الدولة الى نشر مراكز التلقيح الاصطناعي في كافة محافظات القطر، بالإضافة الى المركز الرئيسي في أبي غريب وزودتها بالسائل المنوي المجمد الذي كان يستورد من دول عديدة متقدمة في هذا المجال منها الولايات المتحدة الامريكية، إنكلترا، هولندا، الدنمارك، فرنسا، وألمانيا، وقد تكلفت دوائر عدة بمشاريع تطوير مشاريع تربية الأبقار منها المديرية العامة للثروة الحيوانية، هيئة المشاريع الزراعية وغيرها بالإضافة الى كليات الزراعة والمعاهد الفنية المنتشرة على مساحة القطر وكما مبين في الجدول اللاحق. جدول (1) يوضح أعداد الفريزيان في العراق عام 1975 في حين يبين جدول (2) تطور اعداد الأبقار حسب السلالة لعام 1971 و1986 وجدول (3) إنتاج الحليب (305 يوما) من أبقار الفريزيان المستوردة من مناشئ مختلفة المربى في العراق.

جدول (1) اعداد الفريزيان في العراق عام 1975

جدول (2) تطور أعداد الأبقار حسب السلالة لعامي 1971و1986

جدول (3) إنتاج الحليب (305 يوما) من أبقار الفريزيان المستوردة من مناشئ مختلفة المربى في العراق

الدباغ، 2000 والقرمة، 2002.

وبعد تلك الخطوة ظهرت على الارض اثار التقدم الحاصل في مجال تطوير إنتاج الحليب حيث انشدت المحطات الكبرى (معدل سعة المحطة 1000 بقرة) منها محطة النصر والدجيلة والاسحاقي والفضيلية وغيرها وكذلك بدأ جيل من الأبقار المضربة بالفريزيان يظهر في القرى والارياف العراقية واهتم الباحثون والجامعات بتقييم تلك الخطوة من خلال الدراسات التي اجريت والمقارنة بين الأبقار الأصيلة المستوردة وابناءها بعد أجيال وبالإضافة الى الأبقار الهجينة التي بدأت بالإنتاج. يشير جدول (4) الى تطور اعداد الأبقار والجاموس (الف راس).

جدول (4) تطور أعداد الأبقار والجاموس (ألف راس)

المصدر: القدسي, ناطق حميد, جيال فكتور ايليا .2010.انتاج ماشية الحليب.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.