أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-4-2016
801
التاريخ: 10-4-2016
2129
التاريخ: 10-4-2016
655
التاريخ: 2-5-2019
1182
|
استعمالات الترمس
تحتوي بذور الترمس على نسبة عالية من المواد الآزوتية ففيها 36 % بروتين. لكن كثرة أليافها ومرارتها الناشئة عن وجود مادة شبه قلوية تقلل من نسبة هضمها. لذلك هي تؤكل بعد وضعها في الماء المغلي لمدة ساعتين ثم نقعها في الماء البارد لمدة أربعة أيام مع تجديد الماء يومياً، ثم تملح فتصير صالحة للأكل. وتستهلك الطبقات الفقيرة كميات كثيرة منها كما أنها تستخدم في كثير من الأغراض الطبية لاشتمالها على بعض المواد الملينة، ودقيقها يتخذ على شكل لبخ، هذا إلى أن الترمس يزرع كسماد أخضر ويطمر فيزيد غنى الأرض بالآزوت، لكن نباته الأخضر يضر المواشي إذا رعته حيث يسبب لها الشلل فينبغي منعها عنه.
|
|
مخاطر خفية لمكون شائع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية
|
|
|
|
|
"آبل" تشغّل نظامها الجديد للذكاء الاصطناعي على أجهزتها
|
|
|
|
|
تستخدم لأول مرة... مستشفى الإمام زين العابدين (ع) التابع للعتبة الحسينية يعتمد تقنيات حديثة في تثبيت الكسور المعقدة
|
|
|