أصناف الترمس

‏في مصر للترمس ثلاثة اصناف:

‏الشامي وهو الأكبر حجما، ثم الرومي وهو المتوسط، ثم البلدي وهو الأصغر لكنه الاكثر زراعة.

‏أما في أوربا: فللترمس عدة أصناف تزرع للسماد الاخضر أو للكلأ أو للزينة.

‏قال المسيو فيلمورن عنها في كتابه ( نباتات الزراعة الكبيرة) ما نعربه بتصرف:

‏للترمس ثلاثة أصناف ممتازة:

‏الأول: الترمس الأبيض Lupin Blanc ذو ساق قائمة متفرعة تعلو 80‏-90 ‏سم أو أكثر، الأوراق كفية ذات 5‏-7 ‏وريقات بيضية مستطيلة جرداء من أسفلها، وبرة من أعلاها.

‏الأزهار كبيرة بيضاء على هيئة عنقود قصير، والقرون ذات 4‏-6 ‏بذور ملساء ضخمة عدسية الشكل بيضاء ضاربة للصفرة.

‏أصل هذا الصنف من حوض البحر الأبيض التوسط، كان يعرف في عهد الرومان ويزرع من أجل بذوره التي يأكلها الفقراء، ولفائدته المعروفة من ذلك الحين في اخصاب التربة، ولا يزال الأقطار أخضر.

‏ويزن الهكتو ليتر من البذور 65-70 كغ، وكل 400 ‏غرام يحتوي على 340 بذرة.

والثاني: الترمس الأصفر I. luteus وهذا أقل نموا من الأول وأزهاره صفراء باهته عطرية الرائحة جدا ، تتفتح قبل اسبوعين من أزهار الأول وقرونه معمرة كثيرة الوبر تحتوي على 4 ‏- 6 ‏بذور سوداء ذات بقع بيض.

‏وهو يزرع في روسيا بكثرة منذ قرن، ويسمى هناك (نبات الرمال الذهبي) لأنه نفع نفعا عظيما في إصلاح مساحات واسعة من الأراضي الرديئة وقلبها إلى أراضي خصبة مغلالة وأثبت كون القطنيات عامة والترمس خاصة ذات أثر بالغ في إخصاب الأراضي الرملية والفقيرة غير القابلة للاستغلال وهو أصغر حجما من الترمس الأبيض وأقصر عمرا ولكن أكثر تفرعا.

‏وهو لا يتحمل الكلس أبدأ، ويتطلب نجاحه الحراثة الجيدة، وهو إن كان أقل غلة من الأبيض لكنه أقل مرارة وأحب للمواشي تأكله وهو أخضر أو مجفف أو مطمور.

‏لكنه يحسب من النباتات الخطرة إذ يسبب كلؤه تسمما للغنم يدعى لوبنوز Luptnose يحصل من أكل قرون الترمس وحبوبه مدة طويلة، وسببه وجود شبه قلوي يدعى ترمسني  Lupinineلذلك يجب أن يحتاط في لم طعام هذا الكلأ، بأن يحش في أول ازهراره وقبل تكوين قرونه أو الأصح لا يعطى لوحده بل يجعل تكملة لغيره في العليقة مع قطعه بين فترة وأخرى واجتناب إعطاء قرونه وحبوبه الناضجة بتاتا.

‏وتقدر غلته المتوسطة في الهكتار نحو 14-16 طنا من الكلأ تعادل 2800-5000‏ كغ من الحشيش اليابس، ويزن الهكتو ليتر من البذور 80 ‏كغ، وكل 100 ‏غرام يحتوي علة 900 ‏حبة يزرع منه في الهكتار 60 ‏كغ إذا أريد الحب و 80 ‏- 120 كغ وربما 150 ‏إذا أريد الكلأ أو السماد الأخضر.

‏والثالث: الترمس المشكل  Luarius ويدعى: الترمس الصغير الأزرق وهو متوطن في جنوبي أوروبا، يعلو 60 ‏سم ومغطى بأشعار حريرية فضية، في الأقطار الجنوبية والشرقية يزرع زراعة واسعة لأجل بذوره، وفي الأقطار المتوسطة والغربية في أوربا، ولا سيما في فرنسا، لأجل كلئه وسماده الأخضر.

‏إن للترمس قيمة غذائية عالية لوفرة ما يحتويه من البروتين إلا أن أجزائه المختلفة ولا سيما بذوره ذات مرارة تحول دون انتشار زراعته كنبات كلئي.

‏بيد أن بعض المناطق في فرنسا تستعمل أجزاءه الخضر مخلوطة مع التفل الأحمر.

وقد يخزنونه في المطامير ويخمرون كلأه المطمور (السيلاج) لأن الاختمار الذي يحدث فيه يزيل المرارة، وترغبه الدواب حينئذ جدا لا سيما إذا خلط بين الحبوب أو غيره. وبذور الترمس رغم مرارتها هي دون ريب غذاء جيد جدا تفوق الفول في نفعها مختلف أنواع الماشية، وتستعمل بعد جرشها ونقعها في ماء فأتر. ومن مزايا الترمس أنه يستطيع النمو في أردأ الأتربة الرملية الجافة والخفيفة الحصوية والغضارية الضعيفة على ان لا تكون مفرطة الرطوبة. بالأجمال هو ينمو حيث لا ينجح اي محصول زراعي. وكان الترمس يعد من مبغضي الكلس الى ان تبين ان بوسعه تحمل نسبة 25% من الكلس.

والترمس نبات مصلح من الطراز الأول، خاصة للأتربة الضعيفة والخفيفة التي ذكرناها. فهو هناك إذا زرع في فترة السبات المحروث واذا أقحم بين محصولين مترادفين (على شرط إضافة أسمدة كيماوية كافية، 600 ‏كغ كاينيت و400 كغ سوبر فسفات الكلس في الأكثر) يصلح التربة بسرعة ويجعلها خصبة مغلالة.

‏وغلة الترمس في الهكتار تختلف بحسب طبيعة التربة، ولكن يحسب أنه يغل 15000- 30000‏ من السيقان الخضراء إذا جففت تصير 3000 ‏- 6000 ‏كغ من الحشيش اليابس أو 5،25- 25 ‏هكتو ليتر من الحب مع 2000 ‏- 6000 ‏كغ من التبن.

‏وفي جنوبي فرنسا وغربيها الجنوبي يزرع الترمس في آخر الصيف أو في الخريف. ولا سيما وسط كروم الهضاب والمنحدرات لأجل قلبه وطمره وهو مزهر في فصل الربيع ليكون سمادا ويختلف عن الصنفين السابقين بكون أزهاره زرقاء عليها بقع بيضاء وأن بذوره متوسطة الحجم كلوية الشكل شهباء رمادية اللون مبقعة بكلف شقراء ونقاط بيض.

 وهذا الصنف أيضاً نافع ككلأ وكسماد اخضر، وليس فيه مرارة الترمس الاصفر.

‏ولذا يستعمل أحيانا بعد التحميص بدل البن ويدعى (ترمس القهوة) وهو كغيره يحتل الأراضي الخفيفة، ويزن الهكتو ليتر منه 78 ‏كغ وكل 100 ‏غرام يحتوي على 460 ‏حبة والترمس المصري Ltermis هو من أقارب هذا الصنف.

‏وفي أوروبا صنف آخر اسمه الترمس الخالد أو الترمس الكثير الورق Lpotyphillus متفرع ذو سيقان كثيرة يعلو 70 ‏- 150 ‏سم وهو ذو وريقات كثيرة 11‏- 15 وأزهار زرقاء جميلة بهيئة سنابل متطاولة نحو 50 ‏سم وبذور صغيرة سنجابية سمراء، يزرع هذا الصنف خاصة لأجل التزيين.