حلب الاغنام

يجب تخصيص اماكن نظيفة لحلب الاغنام فيها، نظرا لأهمية هذه العملية، وعادة ما تتم هذه العملية اما يدويا او آليا، ويتم الحلب مرة او مرتين في اليوم حسب الموسم ووضع الاغنام، ويجب تهيئة الحيوان للحلب باتباع الخطوات التالية:

1- تحديد موعد ثابت للحلب في الصباح والمساء، والتقيد بأجراء الحلب في هذا الموعد.

2- تحديد شخص ثابت لأجراء الحلب.

3- تنظيف الضرع جيدا بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ، وتجفيفه بقطعة قماش جافة قبل الحلب.

4- يتم فحص قطرات الحليب الاولى، والتأكد من خلوها من الدم او الحليب غير العادي ، وذلك بإناء خاص وليس على الارض.

5- يراعى عد م شد الحلمات او التعامل مع الحيوان بقسوة اثناء الحلب، لأن ذلك يؤدي الى ردة فعل لدى الحيوان سلبية ويؤثر على الادرار للحليب لذلك يلجأ بعض المربين الى الحلب على انغام الموسيقى الهادئة.

6- يجب تقديم العليقة المركزة للحيوان اثناء الحلب.

7- استخدام اواني نظيفة للحلب مع ضرورة استخدام شبك او قطعة قماش على فوهة اواني الحليب لمنع نزول الاوساخ والغبار في الحليب.

صورة توضح أدوات وأواني جمع الحليب

صورة توضح آلة ( وحدة ) حلب متنقلة تستخدم في المزارع الصغيرة

صورة توضح وحدة حلب مفردة متنقلة تستخدم في المزارع الصغيرة

صورة توضح نوع من المحالب الآلية الثابتة تستخدم في المزارع الكبيرة

صورة توضح نوع آخر من المحالب الآلية الثابتة والتي تستخدم في المزارع الكبيرة

المصدر: وجدي بشارات, 2014. برنامج ارشاد الاغنام, وزارة الزراعة, دولة فلسطين.