عفن ريزوبس على ثمار الخوخ Rhizopus Rot

الأهمية الاقتصادية:

يعد من أهم أمراض ما بعد الحصاد التي تصيب الثمار الناضجة (ذات النواة الحجرية) وقد تصل الخسائر إلي 50 % إثناء عمليات نقل وتسويق المحصول.

المسبب: Rhizopus stolonifer

يبقى الفطر تحت الظروف الغير ملائمة على صورة جراثيم زيجوية (شكل رقم 3) في الثمار المتضررة (جروح أو إصابة حشرية أو الطيور في بداية مراحل نضج الثمار في الحقل). وعند الحصاد ينشط الفطر عند درجة حرار 27 م ويمكن أن تنتقل الإصابة من الثمرة المصابة إلي الثمرة السليمة الملامسة لها وتحدث العدوى عند نقطة التلامس بين الثمر المصابة والأخرى السليمة.

الأعراض:

غالبا ما تصاب الثمار المجروحة أو المتضررة من إصابة حشرية وتظهر الأعراض على ثمار الخو على شكل كتل ميسليومية يتكشف عليها اسبورنجيات الفطر السوداء اللون وتمتد هيفات الفطر للثمار المجاورة للثمرة المصابة شكل رقم(3). وعند درجات الحرار الدافئة ينشط الفطر داخل الثمر.

شكل يبين اعراض الاصابة بالفطر ريزوبس على ثمار الخوخ

المكافحة:

1. تجنب جرح الثمار قبل أو عند الحصاد أو عند التعبئة لتسويق المحصول.
2. تخزين الثمار على درجة حرار اقل من 4درجات مئوية.
3. تغليف الثمار بالورق يمنع انتشار الفطر.
4. استخدام مبيدات فطرية (Iprodione) مع مخلوط الشمع الزيتي.

المصدر: يونس يوسف مولان و صلاح الدين الحسيني محمد و ياسر عيد إبراهيم (2008) تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها.