المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
المحاصيل
المحاصيل البقولية
محاصيل الالياف
محاصيل زيتية
محاصيل الحبوب
محاصيل الخضر
القرعيات
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
المحاصيل السكرية
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
دودة القز(الحرير)
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الاسماك
الابقار والجاموس
الاغنام
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة | طرق استهلاك الاجاص (الكمثري) ومكونات الثمرة |
 1349
 10:52 صباحاً
التاريخ: 4-1-2016 |
المؤلف : فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة 
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة 
الجزء والصفحة : ص 151|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-05-07
1156
التاريخ: 4-1-2016
3784
التاريخ: 2023-09-21
1000
التاريخ: 2023-09-21
898
|
طرق استهلاك الاجاص (الكمثري) ومكونات الثمرة
يعد الاجاص من الفاكه المرغوبة نظرا لتميز ثماره بصفات مذاقية عالية. تستخدم ثماره في الحالة الطازجة ولصنع العصير ومنقوع الفواكه والمرملات والمربى, واحيانا تجفف ويصنع منها بعض المشروبات الكحولية.
تحتوي ثمار الاجاص على العناصر التالية:
ماء 84,6%
سكريات 5-15,7 %
احماض 0,1-0,99%
مواد عفصية 0,06-0,12%
رماد 0,18-0,44%
كما تحتوي على الفيتامينات A- B- B1- C-PP.
المصدر:
فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة(2007). انتاج الفاكه.
|
|
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
|
|
تسليم.. مجلة أكاديمية رائدة في علوم اللغة العربية وآدابها
|
|
|
