المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24



علامات وجود المرض على الاسماك  
  
10765   09:12 صباحاً   التاريخ: 15-12-2015
المؤلف : د. حسين علي موصللي
الكتاب أو المصدر : الاسماك (انتاجها- طرق حفظها- طرق اعدادها للمائدة)
الجزء والصفحة : ص 121-123
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاسماك / الامراض التي تصيب الاسماك /

علامات وجود المرض على الاسماك

يمكن للمربي المتمرن الاستدلال على بدء اصابة الاسماك بالأمراض من خلال ملاحظته للأمور الاتية:

1- الحركة غير العادية للأسماك: ان الحركة غير العادية للأسماك داخل الحوض تشير الى وجود حالة مرضية معينة. ومن هذه الحركات:

  • عزوف الاسماك عن تناول الطعام.
  • حك اجسادها بجوانب الحوض او في الحشائش.
  • اتجاه السمك للعوم على سطح الماء في تجمعات مع فتح الفم.
  • محاولة الاسماك القفز من خارج الماء وخارج الحوض.
  • عوم الاسماك وراسها للأعلى او للأسفل.
  • عكر ماء الحوض بحيث يصاحبه تغيير الرائحة.
  • زيادة اعداد الطيور المائية حول الاحواض.

2- فحص الاسماك ظاهريا: لدى ملاحظة اي من الحركات المذكورة على المربي اصطياد عدد من الاسماك ووضعها في اناء زجاجي ومراقبة الامور الاتية عن قرب:

  • ملاحظة لون السمكة, فظهور اللون الداكن, او ظهور رشح دموي او بقع حمراء او بيضاء او سوداء او قروح على الجلد يدل على وجود مرض ما.
  • ظهور ورم على البطن والعينين وفتحة الشرج.
  • ظهور مناطق في جسم السمكة خالية من القشور ووجود قروح.
  • ظهور ديدان بين القشور والزعانف.
  • تغيير لون البراز الى الطيني.
  • تشوه جسم السمكة.
  • عند مسك السمكة المريضة باليد يتجه ذيلها للأسفل.
  • لدى الضغط على ضلوع السمكة قدي يحدث لها كسر.
  • لدى الضغط على بطن السمكة فان اليد تغوص بها لرخاوتها وطراوتها.

3- فحص الاسماك تشريحيا: يتم بواسطة تشريح السمكة, يوضع مقص التشريح في منطقة المجمع مع قطع جلد البطن باتجاه الراس وهي على الجانب الايمن ثم الاتجاه الى حول البطن الى الصدر والالتفاف مع نهاية الفتحة. ويجب ان تتم عملية الفحص هذه من قبل فتى متدرب على هذه الاعمال. ومن اهم الاعضاء التي تفحص:

أ- الامعاء, ب- الكبد, ج- الخيشوم, د- الاعضاء التناسلية, هـ- الكلية, و- التجويف البطني, ز- الطحال, ح- القلب.

أ- الامعاء: الامعاء عبارة عن انبوب يمتد من الفم حتى فتحة المجمع. تفتح الامعاء تحت الماء ويمكن ازالة المخلفات وتفحص بالعين المجردة لملاحظة وجود او عدم وجود طفيليات معوية. كما يمكن اخذ قطعة صغيرة من الامعاء ووضعها بين شريحتين زجاجيتين للتفتيش عن مسببات سبوروزوا الامعاء.

ب- الكبد: الكبد عضو مستدير يتوضع في الجزء الامامي من التجويف البطني, ولونه احمر وردي. فاذا كان ذو لون باهت ابيض فان ذلك يدل على وجود اصابات بكتيرية او فطرية او حويصلات طفيلية او بليور سركويد الديدان الشريطية.

ج- الخيشوم: هو عبارة عن اربعة اقواس يتفرع منها اهداب خيشومية ذات لون احمر وردي في الحالة الطبيعية. وفي حالة وجود اي اصابة مرضية يلاحظ ان لونه يتحول الى الاحمر الداكن او الرمادي, او وجود نقاط على الشعيرات الخيشومية, او يلاحظ وجود طفيليات عالقة عليها.

د- الاعضاء التناسلية: هما انبوبتان تفتحان مع الفتحة الشرجية بفتحة المجمع. وتنحصر الامراض التي تصيب الاعضاء التناسلية في برونوراوا الانسجة وحويصلات الميتاسركاريا ويرقات الديدان الاسطوانية.

هـ - الكلية: تنقسم في جسم السمكة الى جزئين, جزء امامي فوق الخيشوم والاخر خلفي تحت العمود الفقري. والكلية لونها احمر وردي في الحالات الطبيعية. وفي حال وجود حالة مرضية ما يلاحظ تغير اللون ووجود نقاط بيضاء.

و- التجويف البطني: يمتد التجويف البطني من الراس حتى فتحة المجمع. والتجويف في حال الاسماك المريضة يكون خير مؤشر للاستكشاف عن الامراض المعدية والوبائية مثل الاستسقاء البكتيري. كما يلاحظ وجود او عدم بعض اليرقات والديدان الاسطوانية.

ز- الطحال: هو عضو صغير مجاور للأمعاء لونه احمر وردي او قاني. في حال تغير لونه باتجاه البني او الباهت دليل على  وجود حالة مرضية.

ح- القلب: هو مركز الجهاز الدوري وهو ذو لون احمر قان في الحالة الطبيعية, وعند اصابته بالنقاط البيضاء فهذا دليل على الاصابة بأحد الامراض الفطرية.

المصدر:

موصللي, حسين علي (2006) الاسماك (انتاجها- طرق حفظها- طرق اعدادها للمائدة).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.