الاحتياجات البيئية لمحصول الباذنجان Solanum melongena var esculanta

يتشابه الباذنجان مع الطماطم في احتياجاته البيئة (الارضية منها والجوية)، ولكنه أكثر حساسية منها للبرودة ، ويلزمه موسم نمو طويل ودافئ حتى تنجح زراعته.

تنبت البذور في خلال 10 أيام في درجة الحرارة المثلى التي تتراوح من 24-30 °م . ولا تنبت البذور في درجة حرارة أقل من 15 م، أو أعلى من 35 م . يتراوح المجال الحرارى المناسب لنمو النباتات من 20 - 27 م ، ليلاً ، ومن 27 - 32 م نهاراً . ويتوقف النمو النباتي تقريباً في درجة حرارة تقل عن 17 م. وتحدث إضرار شديدة للنباتات إذا تعرضت للصقيع حتى إذا كان خفيفاً ، ولفترة قصيرة ، أو إذا تعرضت للجو البارد الخالي من الصقيع لفترة طويلة.

يضعف عقد الثمار في درجة حرارة تقل عن 15 م ويقل بشدة عندما تنخفض درجة حرارة الليل الى 10 - 13 م. ويؤدى ضعف الاضاءة نهاراً الى ازدياد الحالة سوءاً. وعلى النقيض من ذلك. فإن الباذنجان يعقد جيداً في درجات الحرارة المرتفعة ويعد الباذنجان من المحاصيل المحايدة بالنسبة لتأثير الفترة الضوئية على الأزهار.