الاحماض الكاربوكسيلية

علم الكيمياء

عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً

علم الكيمياء

الكيمياء التحليلية

الكيمياء الحياتية

الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع اخرى في الكيمياء

الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document

أبحث عن شيء أخر

أضيف حديثاً

غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش

2024-11-01

بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر

2024-11-01

المستغفرون بالاسحار

2024-11-01

المرابطة في انتظار الفرج

2024-11-01

النضوج الجنسي للماشية sexual maturity

2024-11-01

المخرجون من ديارهم في سبيل الله

2024-11-01

وثائقيات

العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء

التاريخ / 20-09-2024

مختارات

دعاؤه (عليه السلام) على بسر بن أرطأة

19-4-2016

رحلات إلى عالم الموت والآخرة

24-03-2015

Anti Conformation

6-12-2015

العوامل التي تؤثر على التوزيع الجغرافي للضغط الجوي

17-3-2022

الشيخ محمد ابن الشيخ جعفر ابن الشيخ خضر

28-1-2018

من آفات اللسان / الغيبة / معناها

11-8-2022

الاحماض الكاربوكسيلية

1000

12:39 صباحاً التاريخ: 2023-07-11

المؤلف : أ.د محمد مجدي واصل

الكتاب أو المصدر : اساسيات الكيمياء العضوية

الجزء والصفحة : ص 38 -39

القسم : علم الكيمياء / الكيمياء العضوية / مواضيع عامة في الكيمياء العضوية /

أقرأ أيضاً

الأندان الضوئية

التاريخ: 2023-08-05

1061

Aromatic amines

التاريخ: 22-10-2020

1091

Aromatic Compounds- Benzene

التاريخ: 10-9-2020

1388

الخواص الطببعية والكيميائية لهاليدات الألكيل

التاريخ: 2023-08-16

2227

هي تلك المركبات العضوية التي تحتوي على مجموعة كاربوكسيل (Carboxyl ( وتكتب عادة بالصيغة ( COOHاوCO₂H ) او ( ( O = C-OH

وتمثل صيغتها العامة ( RCOOH ,ArCOOH ) وهي تراكيب لأحماض كاربوكسيلية اليفاتية واروماتية على التوالي .

ويمكن إن تكون (R ) مجموعة الكيل مشبعة أو غير مشبعة وتحتوي الأحماض الثنائية الكاربوكسيل والثلاثية الكاربوكسيل والمتعددة الكاربوكسيل على أكثر مع مجموعة كاربوكسيل واحدة ‎.‏

وتغلي الأحماض الكاربوكسيلية بدرجات اعلى من الكحولات المناظرة لها بالوزن الجزيئي والسبب يعود الى قوة الرابطة الهيدروجينية بين جزيئات الأحماض الكاربوكسيلية وتنخفض قابلية الذوبان في الماء مع ازدياد حجم مجموعة الالكيل (R) ويصبح جزء الهيدروكربون في الجزيئة هو السائد والمؤثر . وتعتمد حامضية الحامض الكاربوكسيلي على استقرارية ايون الكاريوكسيلات التابع له .

وللأحماض الكاربوكسيلية مشتقات منها تكوين الانهدريدات حيث يتم نزع الماء من مجموعتي كاربوكسيل متجاورتين لتكوين حلقات خماسية أو سداسية كما أن الايميدات هي احدى المشتقات للأحماض الكاربوكسيلية .

الكيمياء العضوية

هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.

الكيمياء الحيوية

إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .

الكيمياء الفيزيائية

علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .