المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

مراحـل تـطور الفـكر الستراتيجـي
7-3-2022
أثر تقديم طلب اعادة المحاكمة على نفاذ الحكم في القانون اللبناني
24-3-2022
الموعظة لا تؤثر
4-5-2019
مصير الذين لا يعتبرون
8-10-2014
Frontside vs. Backside Attacks
31-7-2019
Final comment
1-2-2022


الأمراض الفطرية التي تصيب الاسماك Mycoses or fungal diseases  
  
2961   08:07 صباحاً   التاريخ: 28-9-2021
المؤلف : د. سعيد عبد السادة بالشاوي، ود. محمد شاكر الخشالي واخرون
الكتاب أو المصدر : تربية الأسماك (للصف الثاني الزراعي)
الجزء والصفحة : ص 131-134
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاسماك / الامراض التي تصيب الاسماك /

الأمراض الفطرية التي تصيب الاسماك Mycoses or fungal diseases

تعرف الفطريات fungi بأنها كائنات نباتية تفتقر إلى المادة الخضراء (الكلوروفيل) ونادرا ما تكون بشكل خلايا منفصلة. إن كل أسماك المياه العذبة والأسماك البحرية معرضة للإصابة بالفطريات ولو إن عامة الفطريات لا تهاجم إلا الأسماك التي تعرضت لجروح ميكانيكية أو تلك التي ضعفت مقاومتها بسبب إصابتها بطفيليات أخرى أو تعرضها لظروف سيئة، وبمعنى آخر فان الأسماك تصاب بالفطريات بصورة ثانوية بعد أن تصاب بالبكتريا أو الفيروسات أولا.

وتتميز الأمراض الفطرية بظهور نموات من خيوط رقيقة ذات لون شائب على الجلد والزعانف وإذا ما نما الفطر بكثافة يصبح شبيهة بخصلة من النسيج القطني.

ومن الأمراض الفطرية الشائعة الانتشار الآتي:۔

1- مرض سابرولكنياسس Saprolegniasis

مسبب المرض هو الفطر الذي يعود للجنس Saprolegnia وهو يصيب أسماك المياه العذبة وخاصة الشبوطيات والسالمونيات، كما يصيب أسماك المصبات (المياه المويلحة brackish water) أما أحواض الزينة فان الأسماك ذات الزعانف الطويلة هي أكثر عرضة للإصابة بهذا الفطر من غيرها. يتألف جسم الفطر من خيوط فطرية (هايفات hyphae) رقيقة متفرعة عديمة الحواجز تتراوح أطوالها بين بضع مليمترات إلى ثلاثة سنتمترات. ينمو الفطر بشكل يشبه خصلة القطن على الأسماك الميتة والضعيفة (الشكل 1)، كما ينمو على البيوض الميتة ومنها ينتشر بسرعة إلى البيوض السليمة وقتلها حالا، ولهذا يعد المرض الذي يسببه هذا الطفيلي للبيوض من أهم أمراض بيوض الأسماك وخاصة في مفاقس الأسماك.

(الشكل 1) سمكتان مصابتان بالمرض الفطري (Saprolegniasis )

تحصل العدوى بين الأسماك عن طريق الماء ويساعد في ذلك الجروح الميكانيكية المفتوحة في جسم الأسماك. يهاجم الفطر الجلد والغلاصم والفم والعيون، وفي حالة الإصابة الشديدة قد يخترق الأنسجة العضلية. وفي الشتاء يستقر الفطر في التجويف الأنفي لأسماك الكارب فيبرز من المناخر بشكل حزمة صغيرة ويدعى عندئذ باسم مرض ستاف Staff's disease نسبة للعالم البولندي الذي وصفه عام 1925. تظهر على السمكة المصابة خصل من خيوط بيضاء تتشعب خارج جسم السمكة، وعندما يكون الماء عكرا فأن بعض الشوائب والرواسب تصبح معلقة بين خيوط الفطر وبذلك تبدو المناطق المصابة ذات لون بني أو أشهب وعندما تصاب العيون تعمى السمكة وتكف عن التغذية.

سجل في العراق أحد أنواع الفطر جنس .Saprolegnia sp من سمكة ألخشني Mugil abu من الباحث Herzog عام 1969 . أما خليفة وجماعته khalifa et al فقد سجلوا الفطر نفسه في أسماك الشلك Aspius vorax والحمري Barbus luteus والبني B.sharpeyi والسمكة الذهبية Carassius auratus والكارب العادي Cyprinus carpio.

2- مرض برانكيومايكوسس Branchiomycosis

ويطلق عليه مرض تعفن الغلاصم Gill rot disease. مسبب المرض هو الفطر الذي يعود للجنس Branchiomyces، وهناك نوعان منه: الأول B. sanguinis ويصيب غلاصم أسماك الكارب carp والسمك الذهبي gold fish وسمك أبي شوكة stickleback والتنش tench حيث يوجد في الأوعية الدموية للقوس الغلصمي وفي الخيوط الغلصمية لهذه الأسماك (الشكل 2). أما النوع الآخر فهو B.demigrans ويصيب الغلاصم ويوجد في الخيوط الغلصمية لأسماك الكراكي pike والتنش أحيانا.

(الشكل 2) مرض تعفن الغلاصم

تتشابه الأعراض التي يسببها كلا الفطرين والتي تتميز بظهور علامات الاختناق والاضطجاع عند سطح الماء والتوقف عن التغذية. أما الغلاصم فتظهر عليها بقع منخورة وكدمات مع تكون غشاء كاذب مما يجعلها شاحبة، وغالبا ما يكون لونها ابيض مشوبة أو رمادية مصفرة. تزداد الإصابة بهذا المرض صيفا بسبب ارتفاع درجة الحرارة.

ومن العوامل المساعدة في ظهور المرض تراكم كميات كبيرة من المواد العضوية في المياه وكذلك وفرة الهائمات النباتية.

السيطرة على الأمراض الفطرية The control of fungal diseases

للسيطرة على الأمراض الفطرية التي تصيب الأسماك يجب تحديد ما إذا كانت إصابة السمكة بالفطر أساسية أم ثانوية، وفي حالة الأخيرة يجب السيطرة على الطفيلي الأولي قبل معالجة الفطر. وهناك حقيقة ثابتة في هذا المجال هي أن الأسماك لا تصاب بالأمراض الفطرية طالما كانت سليمة وغير مجروحة ولو بجرح بسيط.

الوقاية: prevention

1- يجب أن تعقم الأسماك المستخدمة كغذاء للأسماك الأخرى بصورة جيدة وذلك بتسخينها إلى درجة حرارة تضمن قتل أكياس الفطريات.

2- يجب عزل الأسماك المصابة حالا ويفضل قتلها. أما الأسماك الميتة فيجب رفعها وإتلافها في الحال بحرقها أو دفنها وإلا انتشر المرض إلى الأسماك السليمة. 3- فحص الأسماك المجلوبة من مصدر ما فحصا دقيقا وذلك بتشريح ما لا يقل عن 15 انموذجا من كل وجبة للكشف عن احتمالية وجود الفطريات.

4- منع تلوث الأحواض والبرك بالمواد العضوية من حقول تربية المواشي وغيرها.

5- عدم إضافة الغذاء بكثرة في الأوقات الحارة من السنة وزيادة كمية الماء الداخلة للأحواض في هذه الأوقات.

6- منع تراكم الأوساخ والشوائب على بيوض الأسماك ورفع البيوض الميتة بحذر وباستمرار للحيلولة دون نمو الفطر عليها.

العلاج: Treatment

1- لمعالجة بيوض الأسماك:

1. تغطس البيوض بعد رفعها من الحوض أو الحاضنات في محلول من الفورمالين بتركيز 5% ولمدة 30 دقيقة فقط.

2. تغطس البيوض لمدة 10 ثوان بمحلول الملكيت الأخضر malachite green بتركيز 1500 جزء بالمليون أو بإضافة هذه المادة بتركيز 5 أجزاء بالمليون إلى ماء الحوض لمدة ساعة يوميا.

3. إضافة كبريتات النحاس CuSo4 بتركيز 5 أجزاء بالمليون إلى ماء الحوض لمدة ساعة يوميا.

2- لمعالجة الاسماك:

أ- تغطس الأسماك في محلول ملح الطعام بتركيز 3%: حتى تظهر عليها علامات الإجهاد.

ب- تغطس الأسماك في مادة الملكيت الأخضر بتركيز 66 جزءا بالمليون لمدة 10-30 ثانية أو إضافة المحلول بتركيز 0.1 بالمليون الى ماء ولمدة ساعة واحدة.

ج- تغطس الأسماك في محلول كبريتات النحاس بمعدل 1g لكلL  2000 من الماء ولمدة دقيقة واحدة.

ج. توضع الأسماك في حمام من برمنغنات البوتاسيوم KMno4 بتركيز 10g لكل 100L ماء ولمدة 15 دقيقة.

د. إضافة كبسولة واحدة من مادة Furanace بتركيز mg 3.8 لكل 38L من ماء الحوض على أن تكرر هذه العملية كل ثلاثة أيام.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.