المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13900 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
العوامل الجوية المناسبة لزراعة البطاطس
2024-11-28
السيادة القمية Apical Dominance في البطاطس
2024-11-28
مناخ المرتفعات Height Climate
2024-11-28
التربة المناسبة لزراعة البطاطس Solanum tuberosum
2024-11-28
مدى الرؤية Visibility
2024-11-28
Stratification
2024-11-28



العيوب الفسيولوجية في البطاطا الحلوة  
  
1678   12:01 صباحاً   التاريخ: 20-4-2021
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 498
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / البطاطا الحلوه /

العيوب الفسيولوجية في البطاطا الحلوة

١- تشققات النمو Growth Cracks:

تظهر تشققات النمو على صورة شقوق طولية وعرضية في الجذور، تتعمق خلال طبقة الجلد، والمنطقة الخارجية من القشرة. تلتئم هذه الشقوق - غالبا - دون أن تحدث إصابات ثانوية بالكائنات المسببة للعفن، ولكنها تحط من نوعية الجذور. ويزداد الضرر عندما تحدث إصابات ثانوية، وينتشر العفن.

تختلف أصناف البطاطا في قابليتها للإصابة بالتشقق، وتظهر الأعراض - غالبا - عندما تتعرض النباتات لظروف تشجع على النمو السريع؛ مثل: زيادة التسميد الآزوتي، أو زيادة الرطوبة الأرضية بعد فترة من الجفاف.

۲- البثرات أو التقرحات Blisters:

يظهر هذا العيب الفسيولوجي على صورة بثرات، أو تقرحات سطحية جافة، تتراوح مساحتها من مجرد بقع صغيرة مفردة إلى بقع كبيرة متجمعة، تغطي نحو نصف مساحة الجذر. وتظهر هذه الأعراض بعد تخزين الجذور لمدة لا تقل عن شهر. تختلف الأصناف في حساسيتها للإصابة. ويعتبر الصنف نجت Nugget من أكثرها حساسية. وقد وجد أن ظهور الأعراض يرتبط بمعدلات التسميد المرتفعة بكل من: النيتروجين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم. وقد أمكن الحد من هذه الحالة الفسيولوجية بإدخال البورون في برنامج التسميد.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.