أقرأ أيضاً
التاريخ: 4-9-2018
1748
التاريخ: 23-11-2017
1585
التاريخ: 11-6-2017
1524
التاريخ: 13-5-2018
1256
|
Z – method
إحدى الطرق المستعملة في إنتاج خميرة الخبز والاسم مأخوذ من المصطلح Zulaufverfahren والتي تعني عدم وجود الكحول، وباستعمال هذه الطريقة تكون الخلايا في حالة من التأيض البعيد عن حالة التخمر وإنتاج الكحول وإنما تكون عملية الإنتاج موجهة لإنتاج الكتلة الحيوية.
والطريقة تعتمد على استعمال طريقة التغذية المتقطعة Fed – Batch ذلك للابتعاد عن تأثير كرابتري والحصول على أعلى معدل من عمليات النمو المعتمدة على التنفس الهوائي (اي انتاج الكتلة الحيوية) وتستعمل في عملية الإنتاج هذه المواد الأولية الغنية بالسكروز مثل مولاس البنجر.
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|