أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-9-2019
1255
التاريخ: 1-8-2016
1330
التاريخ: 18-1-2017
1647
التاريخ: 4-7-2021
6356
|
الأحياء المتحملة للضغوط التنافذية Osmotolerants
الأحياء التي تستطيع مقاومة الظروف التي يقل فيها جهد الماء Water Potential وزيادة تركيز المواد المذابة أي زيادة الضغط التنافذي وتختلف الأحياء المتحملة للضغوط التنافذية اعتماداً على نوعية المذاب المسبب لارتفاع الضغط التنافذي.
وتعد الخميرة Saccharomyces cerevisiae غير متحملة اذ أن نموها يمكن أن يحدث بأقل جهد مائي ΨW يصل بين - 5 إلى - 20 ، أما Debaryomyces hansenii فيمكن أن تعيش بجهد مائي قليل يصل بين - 20 إلى - 40 ميكا باسكال عندما يكون الاجهاد مسبباً من الأملاح ، والخميرة Zygosaccharomyces rouxii يمكن أن تعيش بجهد مائي مشابه ولكن السكريات هي التي تكون مسببة للاجهاد ورفع الضغط التنافذي.
والاحياء المتحملة للضغوط التنافذية تعيش في مدى من جهود الماء والتي تقسم إلى حدود دنيا ومثلى وعليا، والشكل التالي يوضح تصرف الخلايا ونموها مقارنة بالأحياء الحساسة للضغوط التنافذية والأخرى المحبة للضغوط التنافذية.
|
|
5 علامات تحذيرية قد تدل على "مشكل خطير" في الكبد
|
|
|
|
|
لحماية التراث الوطني.. العتبة العباسية تعلن عن ترميم أكثر من 200 وثيقة خلال عام 2024
|
|
|