طرائق تحضير السماد البلدي وتخزينه
Methodes of preparing and storing manure
تختلف طرق تحضير السماد البلدي حسب نظام الإيواء ، حيث توجد طريقتان لذلك هما :
1 - الطريقة العادية The normal Method :
تعتمد هذه الطريقة على تجميع الفضلات الحيوانية في حفرة كبيرة مدكوكة الأرضية ، ومفروشة بطبقة من القش لامتصاص السوائل وقد يكون حوض التخزين على شكل غرف تحت الأرض ، ويجب أن تكون منطقة التخزين بعيدة في زاوية نائية عن المزرعة.
ويفضل أن يجمع السماد في أكوام منتظمة بحواجز من الطوب ، بحيث يكون قطر الكومة ( 3 - 4 ) م وارتفاعها ( 1.5 - 2 ) م ويراعى كبس كل طبقة من طبقاتها جيداً وحمايتها من أشعة الشمس والرياح والأمطار الغزيرة وتغطى بطبقة من التراب أو الخيش أو أغصان الشجر ، كما ينصح بترطيبها في الجو الجاف والحار لضمان تحلل كافٍ وجيد .
ويمكن أخذ السماد المتحلل بعد ( 4 - 6 ) أشهر من جمعه واستعماله في تسميد الحقول .
وعند جمع الفضلات بالطريقة الآلية أو طريقة الأقنية ، يمكن تفريغ خزانات التجميع مرة أسبوعياً وذلك حسب سعة هذه الخزانات ، وتتم هذه العملية بوساطة صهريج يعمل على مبدأ الشفط ، لتنقل الفضلات السائلة لترش بها الحقول ، أو استخراج غاز الوقود فيها بعد معاملات خاصة .
2 - طريقة التخمر الساخن أو طريقة كرانتز Krantiz Method :
تعتمد هذه الطريقة على وضع الفضلات الحيوانية على أرض مستوية معدة للتخزين في طبقة يتراوح سمكها بين ( 70-120 سم ) ، وتبقى معرضة للهواء الجوي لفترة قصيرة ثم تضغط وتغطى بألواح من الخشب ، ثم توضع فضلات اليوم التالي ملاصقة لفضلات اليوم الأول وتغطى بالأسلوب نفسه ، وتكرر العملية في الأيام التالية فيتشكل بذلك الطبقة الأولى من الكومة ثم ترتفع ألواح الخشب وتدك الطبقة بوساطة الضغط بالأقدام ليخرج منها الهواء وهكذا يوماً بعد يوم حتى يصل ارتفاع الطبقة ( 3 - 4 ) م وعندما ترص جيداً وتغطى بطبقة من طين يحدث أثناء ذلك التخمر الهوائي أولاً والذي يرفع معدل التمثيل للآزوت في أجسام الكائنات الدقيقة ، مما يقلل من نسبة الفقد منه ، لكن درجة الحرارة داخل الفضلات تصل إلى (65) م مما يؤدي إلى إبادة الكائنات الدقيقة، ماعدا المتحملة لدرجات الحرارة وبذلك تقف عملية التأزت، والتي تؤدي إلى ضياع الأزوت على صورة غاز النيتروجين ، كذلك تساعد الحرارة على إبادة بذور الحشائش ومصادر العدوى بالأمراض الفطرية والبكتيرية في السماد الناتج .