

الفاكهة والاشجار المثمرة


نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي


الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات


الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ او الدراق

الكرز

المشمش

مواضيع عامة

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق


المحاصيل


المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي


محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف


محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع


محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن


محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم


القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر


المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )


المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل


نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية


الحشرات النافعة


النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل


دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي


تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة


التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية


الانتاج الحيواني


الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن


الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك


الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس


الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز


آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها


الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات


امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها


الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

المكائن والالات الزراعية

مواضيع متنوعة عن الزراعة
الخصائص البيولوجية للجوز
المؤلف:
د. بديع ريا ود. غسان تلي
المصدر:
انتاج الفاكهة (الجزء النظري)
الجزء والصفحة:
ص 311-312
2025-12-31
13
الخصائص البيولوجية للجوز
أشجار الجوز كبيرة الحجم قوية النمو، وجذورها قوية وكثيرة التفرع والانتشار، وتتميز بسرعة نموها في السنوات الأولى من حياتها ويصل ارتفاعها إلى حوالي 3,5 م في السنة السادسة بعد زراعتها. يبدأ نمو الطرود في أواخر آذار وأوائل نيسان ويستمر حتى أوائل آب، تعطى البراعم المختلطة طروداً تمر بمرحلتين من النمو الأولى وهي المرحلة الربيعية التي تبدأ بتفتح هذه البراعم وتنتهي بظهور الأزهار المؤنثة ويتوقف النمو بعد اكتمال العقد، وبعد العقد تستأنف بعض الطرود نموها خلال الصيف وحتى الخريف وتدعى هذه المرحلة مرحلة النمو الصيفي.
تتكون البراعم الزهرية المؤنثة على نهايات الطرود والتي يبلغ طولها من 10- 20 سم، وتبدأ عملية الإزهار في شهر آذار وحتى نيسان وتمتد لفترة تتراوح من 5-15 يوماً حسب الظروف البيئية والصنف.
تتفتح البراعم الزهرية المؤنثة قبل المذكرة بعدة أيام وفي بعضها الآخر يحصل العكس، التلقيح الأساسي خلطي وتعطي انتاجاً في حال التلقيح الذاتي إلا أن كميته قليلة.
تخصب البويضة بعد 2-5 أيام من سقوط حبوب الطلع على المياسم، ويبدأ تطور الجنين (الجزء المأكول) ويتطور معه غلاف الثمرة الخارجي الخشبي الذي ينشأ من الأنسجة النامية من جدار المبيض أما الغلاف الخارجي (القشرة) فينشأ عن تطور الغلاف الخارجي للزهرة المؤنثة، تأخذ الثمرة حجمها النهائي بعد حوالي 5-6 أسابيع من بداية الإزهار لذلك يجب توفير الماء خلال هذه الفترة.
تدخل أشجار الجوز في طور الإثمار بوقت متأخر إذا كانت بذرية المنشأ أي بعد 8-15 سنة من زراعتها، أما المطعمة فتدخل في طور الإثمار بعد 4-5 سنوات ويكون إثمارها اقتصادياً في سن الخامسة والعشرين وحتى الثلاثين ويرتفع بعدها ليصل إلى ذروة العطاء عندما يصل عمرها إلى 60-80 سنة وأحياناً أكثر من ذلك، يبلغ متوسط إنتاج الشجرة الواحدة سنوياً حوالي (70 - 100) كغ (ما يعادل 200 - 300 ثمرة) ويعطي بعض أشجارها المخدومة بشكل جيد حتى 150 كغ والأشجار الفردية المعمرة قد تعطي حتى 300 كغ. تستمر شجرة الجوز في العطاء بشكل اقتصادي حتى 200-300 سنة.
الاكثر قراءة في الجوز
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية

قسم الشؤون الفكرية يصدر كتاباً يوثق تاريخ السدانة في العتبة العباسية المقدسة
"المهمة".. إصدار قصصي يوثّق القصص الفائزة في مسابقة فتوى الدفاع المقدسة للقصة القصيرة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)