فاكهة المومبن الاصفر

الاسم الانجليزي: Yellow mombin

الاسم العلمي: Spondias mombin

المومين الأصفر شجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها ٢٠ مترا، الورقة مركبة طولها 40 سنتيمتراً ذات عنق قرنفلي وتحتوى على 5-15 وريقة طول كل منها 10 سنتيمترات.

تؤكل ثمار المومبن الأصفر طازجة أو تستخدم في عمل العصير أو الجيلي أو المربى ، أو الخمور أو تضاف للأيس كريم. ويحتوي كل ۱۰۰ جرام من لحم الثمار علي 1.3 جرام بروتين، 0.5 جرام دهون، 1.2 جرام الياف، 10 جرام كربوهيدرات، 31.5 مللي جرام كالسيوم، 2.8 مللي جرام حديد، 0.095 مللي جرام ثيامين، 0.05 مللي جرام ريبوفلافين و 47 مللي جرام حمض الاسكوربيلك. وتكون الثمار غنية في فيتامين أ.

الموطن الأصلي للمومين الأصفر المكسيك وبيرو والبرازيل وانتشرت إلى برمودا، إندونيسيا والملايو.

المومبن الأصفر نبات مقتصر على البيئة الاستوائية، ويمكنه النمو في الأجواء الجافة والرطبة.

يتكاثر المومبن الأصفر بالعقلة.

أزهار المومين الأصفر صغيرة بيضاء، مذكرة، مؤنثة أو خنثى. توجد الثمار في عناقيد، والثمرة متطاولة أو بيضاوية، طولها 4 سنتيمترات وعرضها 2 سنتيمترا، لونها اصفر ذهبي، لحمها عصيري جدا وذو لون أصفر. تنضج الثمار من أغسطس إلى نوفمبر.