أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-03-13
908
التاريخ: 8-11-2017
1046
التاريخ: 10-11-2017
3194
التاريخ: 10-11-2017
875
|
الكريز المر Prtinus cerasus
الاسم الانجليزي:Sour cherry
الاسم العلمي:Prtinus cerasus
الكريز المر شجرة متوسطة الحجم، ذات أورق بسيطة.
تستخدم ثمار الكريز المر في الحفظ في العلب أو التجميد والتي تستهلك بعد ذلك في عمل الفطائر والأغراض الأخرى.
الموطن الأصلي للكريز المر جنوب شرق آسيا.
للكريز المر احتياجات عالية من البرودة اللازمة لكسر سكونه الشتوي، يتحمل برودة الشتاء.
يتكاثر الكريز المر بالتطعيم بالعين علي نباتات بذرية من الأصل مهالب.
معظم أصناف الكريز المر خصبة ذاتياً. الثمار كروية مضغوطة لينة وعصيريه، تجمع عندما يبدأ اللون الأحمر الداكن في التكون ولكن يتحسن طعم الثمار إذا تركت علي الأشجار لفترة أطول.
الأصناف:
1- ريتشموند المبكر Early Richmond
الثمرة كروية، متوسطة الحجم، لونها أحمر داكن عند النضج، اللب أصفر مخمر، اللحم متماسل، الاشجار خصبة ذاتيا.
2- دوارف ريتش Dwarf Rich
الثمرة كروية، صغيرة الحجم، لونها أحمر داكن عند النضج، الأشجار عقيمة ذاتيا.
3- مونتمورينسي Montmorency
الثمرة متوسطة إلي كبيرة، لونها أحمر زاهي لامع، اللحم متماسك لونه أحمر.
4- دايتون مونتمورينسي Dayton Montmorency
الثمرة كبيرة، الحمل غزير.
5- موريللو الانجليزي English Morello
الثمرة كروية صغيرة لونها أحمر داكن أو أسود، اللحم أحمر داكن، الأشجار صغيرة.
|
|
مخاطر خفية لمكون شائع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية
|
|
|
|
|
"آبل" تشغّل نظامها الجديد للذكاء الاصطناعي على أجهزتها
|
|
|
|
|
قسم الشؤون الفكرية يصدر العدد الثاني والعشرين من سلسلة كتاب العميد
|
|
|