أقرأ أيضاً
التاريخ: 20-6-2016
![]()
التاريخ: 2023-03-10
![]()
التاريخ: 10-11-2017
![]()
التاريخ: 10-11-2017
![]() |
بن الجواران
الاسم الإنجليزي: Guarana
الاسم العلمي: Paullinia cupana
بن الجواران شجيرة متسلقة، متساقطة الأوراق.
تستخدم بذور بن الجواران كتابل او كبديل لقهوة حيث تحتوي علي ۱۰٪ جوارانين (كافين) وهى نسبة أعلى منها في القهوة، كما تحتوي علي ثيوبرومين.
تسحق البذرة ليعمل منها معجون او تحمص وتطحن لتستخدم في تجهيز مشروب مثل مشروب الكولا. ويكون لها استخدامات طبية متعددة.
الموطن الأصلي لبن لجواران البرازيل وأرجواي.
ثمرة بن الجواران صغيرة مستديرة وذات لون أحمر لامع وتوجد في عناقيد. عندما تنضج الثمرة فإنها تنشق وتظهر البذور الصغيرة السوداء. تجمع ثمار بن الجواران عندما تنضج ويتحول لونها للأحمر اللامع أو الأصفر.
|
|
التوتر والسرطان.. علماء يحذرون من "صلة خطيرة"
|
|
|
|
|
مرآة السيارة: مدى دقة عكسها للصورة الصحيحة
|
|
|
|
|
نحو شراكة وطنية متكاملة.. الأمين العام للعتبة الحسينية يبحث مع وكيل وزارة الخارجية آفاق التعاون المؤسسي
|
|
|