انشاء البيوت المحمية

وتتكون البيوت المحمية من الاجزاء الرئيسية التالية:

1- الهيكل، 2- الاغطية، 3- طرق الري، 4- التهوية والتبريد والتدفئة.

* هيكل البيت المحمي

يتكون هيكل البيت المحمي البلاستيكي من عدد من الاقواس المعدنية الغير قابله للصدأ (المجلفنه) والمتماسكة فيما بينها بواسطة وصلات موازية لسطح الارض ويتكون كل قوس من عدد من القطع كل منها بشكل أسطوانة مقوسة وتركب هذه القطع معا بطريقة التداخل ويحيط الغطاء البلاستيكي بالهيكل المعدني من الخارج.

هيكل البيت المحمي

انواع البيوت المحمية

تتعدد انواع البيوت المحمية واهمها:

1- بيوت محمية مفردة (انفاق).

2- بيوت محمية متصلة.

البيوت المحمية المفردة

1- انفاق بلاستيكية منخفضة: وتستخدم في حماية المزروعات الحقلية من الصقيع في بعض الشهور التي تنخفض فيها درجة الحرارة وتزرع فيها النباتات التي يكون مجموعها الخضري غير متسلق كالفراولة والطماطم الحقلية.

2- انفاق بلاستيكية متوسطة: وتزرع فيها المحاصيل المتوسطة الارتفاع مثل الكوسا، الباذنجان، الفلفل، الخس، الفراولة كما تستخدم في انتاج المحاصيل الورقية المبكرة.

3- انفاق بلاستيكية عالية: هي انفاق تغطى بغطاء بلاستيكي او مادة الفيبروجلاس او الاكريلك، وتزرع بها المزروعات المتسلقة كالخيار والطماطم والفاصوليا.

بيوت محمية عالية

البيوت المحمية المتصلة

وهي عبارة عن مجمع او مجموعة من البيوت المحمية المفردة، وتغطى بمادة الاكريلك او الفيبرجلاس او الزجاج او الاغشية البلاستيكية كالبولي ايثلين وتتعدد اشكالها.

ويراعى الشروط التالية عند انشاء مجمع من البيوت المحمية:

1- ان يتوفر في الموقع مصدات رياح طبيعية مثل الاثل، الكازورينا، الكينا.

2- ان يتوفر في الموقع مصدر دائم للمياه.

3- ان يكون الصرف جيد للأراضي ويفضل الاراضي الرملية الطمييه.

4- اختيار الاتجاه المناسب للبيوت المحمية والذي يسمح بنفاذ اكبر قدر ممكن من اشعة الشمس.

بيوت محمية متصلة

* اغطية البيوت المحمية

تتنوع المواد المستخدمة في اغطية البيوت المحمية وتختلف في خصائصها وهي:

البلاستيك: وانواعه كثيرة واهمها البولي ايثلين، ويجب ان يتوفر فيه المواصفات التالية:

* ان لا يقل سمكه من 180-200 ميكرون.

* يمتاز بنفاذية اعلى للضوء (85-96%).

* نفاذية اقل للأشعة الفوق البنفسجية لكي لا تصاب النباتات بلفحة الشمس بإضافة مادة مضادة للأشعة فوق البنفسجية.

* نفاذية اقل للأشعة تحت الحمراء لعدم فقدان الحرارة المكتسبة ليلا.

الفيبرجلاس: ويجب ان يتوافر فيه المواصفات التالية:

* نفاذيته للضوء 080-92%).

* مقاومته للبرودة والحرارة.

* الدقة في مقاييس التموجات.

* نفاذية اقل للأشعة فوق البنفسجية.

الواح الاكريلك: ويجب ان تتوفر به المواصفات التالية:

* صفة الوزن وقوة التحمل للصدمات العالية.

* عازل للحرارة.

* نفاذية اعلى للطيف المرئي.

الزجاج: يجب ان تكونن السطوح ملساء مقاومة للاحتكاك.

* نفاية اقل للأشعة الفوق بنفسجية.

* نفاذية للضوء المرئي اعلى من 90%.

* الري في البيوت المحمية

* الري بالتنقيط:

غالبا ما يتم استخدام نظام الري بالتنفيط في البيوت المحمية، ويعد الري بالتنقيط احد نظم الري الحديثة التي تتيح توفير المياه لكل نبات بالكمية المناسبة وفي المواعيد المناسبة، وذلك من خلال شبكة من الانابيب تتكون من خطوط رئيسية وفرعية، ويتكون جهاز الري من مجموعة من الاهواز والمحابس والمنقطات التي توجد عليها فتحات التغذية، وتقوم هذه الفتحات بتوصيل المياه مباشرة الى النبات.

* الري بالرش:

يمكن تزويد البيوت المحمية بنظام الري بالرش، وهو عبارة عن اضافة المياه للنباتات بشكل رذاذ ناتج عن اندفاع تلك المياه من خلال فتحات الرشاش تحت ضغط معين يتم توليده على شكل اشبه بقطرات المطر لتغطي جميع المساحة بالماء.

* التدفئة في البيوت المحمية

تتعدد طرق التدفئة في البيوت المحمية، حيث يمكن تدفئة هذه البيوت باستخدام الدفايات التي تعمل بالديزل، والتي تعتمد على تسخين الهواء وتوزيعه داخل البيوت او التدفئة المركزية عن طريق الماء الساخن او البخار او بواسطة الانابيب الموزعة داخل البيوت او بواسطة دفايات كهربائية.

* التهوية في البيوت المحمية

نظرا لأهمية التهوية داخل البيوت المحمية، لذا يجب وجود نظام للتهوية يعمل على خفض الحرارة ويؤدي الى تجديد الهواء داخل البيوت المحمية، فبذلك يمكن المحافظة على غاز ثاني اكسيد الكربون الطبيعي في عمليات البناء الضوئي كما تعمل التهوية على خفض الرطوبة النسبية للتقليل من فرص انتشار الامراض وكذلك من تكثيف قطرات الماء وسقوطها على النباتات وتتعدد طرق التهوية داخل البيوت المحمية واهمها.

1- في حالة البيوت البلاستيكية، يتم عمل فتحات خاصة في الجدران او الاسقف يتم من خلالها تغيير هواء البيت، حيث يخرج الهواء الداخلي الدافئ ويحل محله الهواء الخارجي من الفتحات الجانبية.

2- في حالة البيوت الكبيرة تستخدم مراوح شفط كهربائية ذات قدرة كبيرة تعمل على طرد الهواء الدافئ خارج البيت ليحل محلة هواء خارجي بارد من منافذ التبريد.

* التبريد في البيوت المحمية

توجد طرق عديدة لتبريد البيوت المحمية ومن اهمها:

1- التبريد العادي 2- التبريد بالترطيب (الصحراوي).

ولا تستخدم الطريقة الاولى الا في محطات الابحاث الزراعية وذلك لارتفاع تكلفتها وصيانتها السنوية.

ويعتبر تبريد البيوت المحمية ضرورة لا غنى عنها خلال شهور الصيف في الكويت حيث يزيد المعدل الشهري للحرارة عن 45م او اكثر وهذا يؤدي الى استحالة انتاج معظم الخضروات فضلا عن انخفاض الرطوبة النسبية في المناطق البعيدة عن الشاطئ وهو دون الحد المناسب للنمو النباتي والتلقيح وعقد الثمار لذلك لابد من خفض درجات الحرارة ورفع نسبة الرطوبة حتى نهيئ الظروف المناسبة للنباتات وهذا لا يأتي الا من داخل البيوت المحمية.

* والطريقة الشائعة في الكويت في تبريد البيوت المحمية هي طريقة التبريد الصحراوي او ما يسمى نظام الوسادة والمروحة حيث يعتمد التبريد في هذا النظام على طريقة تبخر الماء عن طريق الوسائد المبللة.

ويتم ذلك بدفع تيار من الماء اعلى الوسادة بواسطة مضخة كهربائية وذلك لجعل الوسائد رطبة باستمرار وفي الطرف الاخر من البيت المحمي يتم تشغيل مراوح شفط كبيره تؤدي الى تفريغ الهواء داخل البيت حيث يقل الضغط الجوي وبذلك يندفع الهواء من خلال وسائد التبريد المبتلة حيث يتبخر جزء من الماء وبالتالي يكون الهواء داخل البيت بارد ورطبا، اما الماء الذي لا يتبخر ينزل الى اسفل في مزاريب يعود الى خزان الماء ليعاد ضخه مرة اخرى.

وبهذه الطريقة قد يصل الفرق في درجة الحرارة بين الهواء الخارجي وداخل البيت من 6-14 درجة مئوية وفي السابق كان يستخدم المزارعون وسائل تصنع من اكياس شبكية تملا باي مادة تمتص الماء مثل القش او النباتات الجافة كالعرفج او الهرم وغيرها الا انه بفضل تطور العلم والتكنولوجيا امكن استخدام وسائل حديثة وبها كفاءة عالية في التبريد. وهي تتكون من ورق سليلوزي معرج ومشبع بأملاح غير ذائبة ومواد تزيد من صلابة الورق مع مواد تساعد على البلل وتبلغ سماكة هذه الوسائد من 10-30 سم ومن مميزات الوسائد ان كل قدم مربع من سطح الوسادة تمر خلاله كمية من الهواء قدرها 250 قدم مكعب في الدقيقة، ويصل الماء الى الوسائد من خلال انابيب بلاستيكية مثقبة ويبعد كل ثقب عن الاخر 10 سم تثبت افقيا اعلى الوسادة وعلى امتداد طولها وتكون مسدودة الطرفين وعند منتصف الانبوبة تتصل بمصدر للمياه وعند نقص الماء من الخزان يعاد باستمرار بواسطة عوامة تتحكم في تدفق الماء الى الخزان كما يفضل وضع فلتر ماء قبل دخول الماء الى الانابيب المثقبة ضمانا لعدم انسداد فتحات الانابيب وكذلك ترسب الاملاح في الوسادة وبالتالي انسدادها.

وهناك طريقة اخرى للتبريد تسمى التبريد بالرذاذ او التضبيب حيث يضخ الماء تحت ضغط عالي جدا في انابيب تثبت اعلى البيت يخرج الماء على شكل رذاذ ويتبخر بسهولة وبالتالي تنخفض درجة الحرارة وترتفع نسبة الرطوبة ويلزم لنجاح هذه الطريقة ان تتوفر كميات كبيرة من الماء الخالي من الاملاح حتى لا تسد الفتحات هذا النظام يساعد على خفض درجات الحرارة الا ان الرطوبة تسمح بالنمو الجيد لثمار بعض المحاصيل، وكذلك يساعد هذا النظام في تزويد النباتات بجزء من مياه الري التي يلزمها ومن مساوئ الطريقة ان ارض البيت المحمي تمتلئ بالماء وبالتالي ترتفع نسبة الرطوبة حول النبات داخل البيت مما يساعد على نشر الامراض الفطرية ان لم يعالج بالتخلص من الرطوبة الزائدة بسرعة.