كيف تنجح في ادارة مزرعة انتاج اللبن؟

الادارة الناجحة لقطيع ابقار انتاج اللبن تعنى وضع وتنظيم وترتيب وتنفيذ ومتابعة وتقييم خطة رعاية وتربية الابقار والعجول في المزرعة بأبسطة واسهل الوسائل الممكنة، وفي نفس الوقت الحصول على احسن النتائج واعلى الارباح. ولذا تتطلب الادارة الناجحة تنفيذ عدد من العمليات المهمة في المزرعة والتي تتطلب عناية واهتماما، واهم هذه العمليات الاتي:

1- ترقيم الحيوانات.

2- ترقيم المرابط.

3- تعريف الابقار.

4- توفير الراحة للأبقار.

5- نظافة المساكن وتطهيرها ونظافة الابقار وتطميرها.

6- ترتيب برنامج العمل اليومي.

7- السقي.

8- التسجيل.

9- الاحتياطات الوقائية والصحية.

10- تحديد وقت تلقيح الابقار ووقت الولادة.

11- العناية بالبقرة عند الولادة.

12- تجفيف الابقار.

13- تعويد البقرات التي تلد لأول مرة على الحلب.

14- كي القرون.

15- تقليم الاظلاف.

16- السيطرة على العادات السيئة في الابقار.

17- اعمال موسمية وسنوية.

1- ترقيم الحيوانات:

يجب ان يكون لكل حيوان اسم او رقم يسهل عملية الاستدلال عليه، ويمكن المربي من القيام بعملية التسجيل، وطريقة الترقيم يجب ان تتميز بالاتي:

* سهولة القراءة من بعيد.

* لا تضر الحيوان ولا تفسد جلدة.

* غير مكلفة.

* ثابتة ولا تفقد بسهولة.

وطرق الترقيم هي:

أ- تثبيت ارقام معدنية او بلاستيكية في اذان الابقار:

وهي شريحة يكتب عليها رقم الحيوان، وقد يكتب عليها سنة الميلاد وتتميز بانها سهلة التركيب ورخيصة الثمن.

ب- وشم الاذان:

ويتم الوشم في صيوان الاذان، وتعتبر من طرق الترقيم الجيدة حيث ان الحيوان يظل محتفظا برقمة طوال حياته، بعكس النمر المعلقة التي يحتمل سقوطها، ولكن يعيبها ان تمييز الارقام الموشومة يكون صعبا خاصة في الحيوانات ذات صيوان الاذن الاسود.

ج- الكي على الجلد:

ويتم بواسطة قطع حديدية على شكل ارقام يتم تسخينها لدرجة الاحمرار ثم يكوى الجلد بها، وهذه الطريقة تشوه الحيوانات، وتقلل القيمة التجارية للجلد عند بيعه، بالإضافة الى انه كي مؤلم وقد تحدث له مضاعفات.

د- الوشم بالنيتروجين السائل:

اكثر طرق الترقيم انتشارا، حيث ان الوشم بالنيتروجين السائل (-196م) يقتل الخلايا المنتجة للصبغات، مما ينتج عنه نمو شعر ابيض في مكان الوشم الامر الذي يساعد على تمييز رقم الحيوان من مسافات بعيدة، وفي حالة الحيوانات البيضاء تزداد فترة الوشم، مما ينتج عنه قتل بصيلات الشعر تماما، وتصبح منطقة الوشم عارية من العشر، وتتميز هذه الطريقة عن الكي بالنار بانها اقل ايلاما للحيوان، واقل ضررا للجلد، وتتراوح فترة الكي بالنيتروجين السائل بين (5-20 ثانية) على حسب عمر الحيوان.

هـ- وضع الارقام في سلسلة او طرق حول الرقبة او تعلق في جلد الرقبة.

و- ترقيم القدم

2- ترقيم المرابط:

يخصص لكل حيوان في القطيع مكان في الحظيرة، ومن الضروري ان يشغل الحيوان مكانه المخصص له، لذلك يجب ترقيم مربط كل حيوان بكتابة اسم الحيوان او رقمة على جانبي لوحة صغيرة، حتى يسهل قراءتها من الامام ومن الخلف، وتثبت هذه اللوحة في مكان ظاهر عند مربط الحيوان، وبذلك يمكن الاطمئنان بسهولة ويسر على وجود كل حيوان في مكانة وقت التغذية او الحلب فيقل الخطأ في المعاملة وفي السجلات.

3- تعريف الابقار:

على المربى او المشرف على الحيوانات ان يحتفظ بسجلات دقيقة لها، وان يحدد على الرسم الموجود في صفحة سجل النسب المخصصة للحيوان المناطق الملونة في جسمه، ويبين على كل منطقة لونها بالكتابة وتظلل المناطق السوداء، اما اذا كان الحيوان من لون واحد فيوضع في السجل وصف للحيوان، يشمل العلامات المميزة الموجودة فيه، كشكل القرون ولون اللسان ودرجة ولون الجسم، كما يرسم راس البقرة والعلامات المميزة به.

كما يجب على المربي تعويد الابقار على الدخول الى اماكنها في المحلب او الحظيرة بمجرد وصولها، ومن الضروري ان يكون قادرا على التعرف على حيواناته بسهولة، حتى يستطيع ان يهتدي الى الابقار التي تغير اماكنها في حالة الاعداد الكبيرة.

4- توفير الراحة للأبقار وذلك عن طريق:

- جعل درجة حرارة الحظيرة معتدلة.

- منع الحيوان من التعرض للتيارات الهوائية.

- استعمال فرشة كافية.

- توفير الظل خاصة في الصيف.

- مقاومة الحشرات والطفيليات في الحظيرة بصفة دورية.

5- نظافة المساكن وتطهيرها ونظافة الابقار وتطميرها:

النظافة من الامور الواجب مراعاتها بدقة بالنسبة لمساكن حيوانات اللبن، وهي اهم عامل من عوامل تقليل احتمالات اصابة الحيوانات بالأمراض، والحفاظ عليها في صحة جيدة، ولذا يراعى بالنسبة للمساكن ما يأتي:

1- رفع الفرشة وما عليها من متخلفات يوميا، وتغييرها بفرشة نظيفة.

2- العناية بنظافة المداود واحواض الشرب.

3- غسل الارضية المصنوعة من الخرسانة مع استعمال فرشة خشنة، على ان يتم ذلك بصورة منتظمة.

4- رش الجير على ارضية المسكن للمساعدة على عدم توالد الذباب والحشرات.

5- تطهير المسكن وملحقاته دوريا بالمواد المطهرة القاتلة للميكروبات كل شهر او شهرين مرة.

6- دهان حوائط المسكن بالجير مرتين في السنة.

اما بالنسبة للأبقار ونظافتها وتطهيرها، فان الهدف الاساسي من ذلك هو العناية بنظافة وجود اللبن المنتج وذلك بالإضافة الى ان نظافة الابقار تمنع عنها كثيرا من اسباب الامراض، وتنظف الابقار بالتطمير بفرشاة جافة (بدون استعمال الماء), لإزالة الاتربة والقاذورات وبيض بعض الحشرات التي تعلق بشعر الحيوان كالقمل، لان عملية التطمير تؤدي الى تنشيط الدورة الدموية للحيوان.

وتعتبر عملية التطمير من العمليات المهمة للحيوانات التي تقضي معظم وقتها في الحظيرة ولا تخرج للهواء الطلق الا قليلا. اما حيوانات المرعى فلا اهمية كبرى لهذه العملية.

وطريقة التنظيف تكون بحك الاتربة والقاذورات بواسطة فرشاة خشنة لإزالتها، ثم يتم تسريح شعر الحيوان بفرشاة انعم لإزالة الاتربة الناعمة، والمسئول عن تطمير الحيوان هو الكلاف، ويخصص عامل لكل 10-15 راسا في المتوسط.

6- ترتيب برنامج العمل اليومي:

تنظم العمليات التي تنفذ يوميا في برنامج يراعى فيه الاتي:

أ- ان يكون البرنامج محددا:

يوضع برنامج محدد لأداء العمليات المختلفة، ويوضع اما كل عملية الوقت الذي يجب ان تجري فيه، ويشترط في البرنامج ما يأتي:

1- ان يتفق مع ظروف المربي.

ان تنفذ العمليات يوميا بنفس الترتيب ونفس الوقت، فحيوانات اللبن تخضع للعادة.

ب- جعل الفترة بين الحلبات متساوية بقدر الامكان:

حلب الابقار على فترات منتظمة، فتقسم الاربع والعشرون ساعة قسمة متساوية بقدر الامكان، بحيث تتفق مواعيد الحلب مع ظروف تسليم اللبن، ويلاحظ ان ذلك يساعد على الحصول على اقصى ادرار من انتاج اللبن.

ج- تنظيم مواعد التغذية:

تتعود الحيوات ان تتوقع غذاءها في اوقات معينة، بحيث يقدم الغذاء للحيوانات في نفس الوقت يوميا، مع سقي الحيوانات قبل كل حلبة.

د- تخصيص وقت لأداء العمليات الاخرى:

يجب تخصيص وقت لأداء العمليات الاخرى، مثل: رعاية الحيوانات المريضة، والعناية بالحيوانات عند الولادة، وتغيير اوراق السجلات.. الخ. والعناية بالتفاصيل الصغيرة ضرورية للإدارة الناجحة للقطيع.

والاتي نموذج البرنامج اليومي المتبع في مزرعة حديثة لتربية حيوانات اللبن:

** وهذا البرنامج هو الاطار العام لتوقيت العمليات المزرعية، ويمكن تعديله حسب فصول السنة وحالة الجو وظروف المربي.

7- السقي:

يحتوي اللبن على 87% من وزنه ماء، واذا لم تجد الحيوانات كفايتها من الماء يقل انتاجها، لذلك يجب ان تشرب كفايتها منه، ويحسن ان يكون الماء من نفس المصدر الذي يشرب منه الانسان، ويفضل استعمال مساقي الشرب الاوتوماتيكية لسقي الحيوانات، وبصفة عامة يجب ان يكون كل ما يتعلق بماء الشرب من احواض او جرادل نظيفا.

8- التسجيل:

يجب ان يتم تسجيل انتاج اللبن وباقي العمليات الاخرى في السجلات الخاصة بذلك او في الكمبيوتر حال وقوعها، مع مراعاة الدقة والامانة.

9- الاحتياطات الوقائية والصحية:

(أ) عزل الابقار:

تعزل الابقار التي تشتري من الخارج، كما تعزل الحيوانات المريضة في معزل بعيدا عن الحيوانات السليمة، على ان تعالج على وجه السرعة والا تعود الى اكنها الا بعد التأكد من خلوها من الامراض.

(ب) اجراء الاختبارات والتحصينات ضد الامراض:

يجب اجراء اختبار الحيوانات للسل والاجهاض المعدي مرة كل سنة على الاقل، ويجب التخلص من الحيوانات المصابة، كما تجري التحصينات ضد الامراض في مواعيدها او عند ظهور اصابة بمرض معين، وعادة ما تتم الاختبارات والتحصينات بمعرفة هيئة الخدمات البيطرية، او معهد بحوث الامصال واللقاحات البيطرية بالعباسية.

(ج) مقاومة الحشرات والطفيليات والخارجية:

ترش الحيوانات والحظائر مرة كل شهر للقضاء على الحشرات والطفيليات، او تغطس الحيوانات في المبيدات في حالة وجود مغطس او حوض ملحق بالحظائر.

(د) مقاومة الطفيليات الداخلية:

تعطى للحيوانات المستحضرات الطبية الطاردة للديدان دوريا.

(هـ) العناية بتغذية الحيوانات:

وذلك حتى يمكن للحيوان ان يقاوم الامراض وان يحافظ على انتاجه.

10- تحديد وقت تلقيح الابقار ووقت الولادة:

يرتب ميعاد ولادة الحيوانات في الوقت الذي يتوافر فيه العلف الاخضر، ويكون ذلك في اول موسم البرسيم في خلال شهري اكتوبر ونوفمبر، وعلى ذلك فموسم التلقيح في معظم انحاء مصر يقع بين نوفمبر وفبراير، اما اذا كان هناك تعاقد على ان تقوم المزرعة بتوريد اللبن على مدار السنة او كان سعر بيع اللبن مجزيا، فترتب الولادات بحيث تحدث الولادة في اوقات مختلفة على مدار السنة.

ويلاحظ ان فترة الشبق في الابقار والجاموس تبدا بعد الولادة بأربعة الى ستة اسابيع، ويساعد وجود الحيوانات مع بعضها حرة طليقة على ظهور علامات الشبق.

ويستحسن تلقيح الابقار بعد 60 يوما من الولادة او في دورة الشبق الثانية او الثالثة بعد الولادة، حتى تكون الحيوانات قد استردت صحتها، ويأخذ الرحم شكله الطبيعي، ويلقح الجاموس بعد شهرين من الولادة حتى وان ظهرت دورات شبق قبل ذلك. ويفضل اجراء التلقيح طبيعيا او صناعيا بعد بداية فترة الشبق بـ12 ساعة، ويتم التأكد من حدوث الحمل بانقطاع دورة الشبق وهدوء اعصاب الانثى ونقصان اللبن تدريجا، ويظهر على البقرة دلائل الصحة، ويسمن ويكبر حجم البطن، ويراعى جس الحيوان بمعرفة الطبيب بعد شهرين من حدوث التلقيح للتأكد من حدوث ويجب العناية بالإناث الحوامل حتى لا تجهض.

11- العناية بالبقرة عند الولادة:

يتبع ما يأتي للعناية بالبقرة عند الولادة:

(أ) الاستعداد للولادة:

يمكن معرفة وقت الولادة من معرفة وقت التلقيح، وتجهز الحظيرة المخصصة للولادة قبل حلول ميعاد الولادة بعدة ايام بتنظيفها وتطهير ارضيتها، ثم تفرش بكمية كبيرة من القش النظيف، ويراعى ان تكون تهوية الغرفة جيدة، ويراعى الا يولد العجل في حظيرة قذرة رطبة باردة او على التراب او الروث.

(ب) العناية بالبقرة والمولود وقت الولادة وبعدها:

يجب الا تتعرض البقرة للتيارات الهوائية عند ولادتها، كما يجب المحافظة عليها من البرد، ويلزم ان يكون المشرف على الحيوانات موجودا وقت الولادة، للتأكد من ان الامور تسير على الوجه المرضي، وتستطيع معظم الاناث ان تلد دون مساعدة تذكر، وفي هذه الحالة يلزم التدخل لمنع الحوادث غير العادية، كمنع دهس الام للمولود بعد ولادتها له، وكذلك ربط الحبل السري.

** وبعد ان تتم الولادة ينفذ الاتي بعناية تامة:

1- ينظف انف العجل من المواد المخاطية الموجودة به.

2- تزال الاغشية والسوائل الموجودة على جسم العجل بقطعة قماش جافة، حتى يستعيد العجل حرارته الطبيعية بسرعة لحمايته من نزلات البرد.

3- يقطع الحبل السري ويربط ويطهر مكانة بإحدى المواد المطهرة، مثل صبغة اليود 7%.

4- وضع العجل في القفص الخشبي الخاص بعد فرشة بالقش النظيف الجاف، ويرقم بمجرد ولادته لإمكان القيام بعملية التسجيل.

5- يلاحظ نزول المشيمة التي يجب ان تتم خلال 24 ساعة عقب الولادة، وتراقب الانثى الوالدة في هذه الفترة لمنعها من اكل المشيمة.

6- يسمح للعجل برضاعة ما يكفيه من السرسوب مدة الايام الثلاثة الاول من عمرة او يعطي السرسوب من بنك السرسوب في المزرعة.

7- تعطى الام خلال اول يوم بعد الوضع مغلي الفول والشعير دافئا للمساعدة على نزول المشيمة ثم تعطى بعد ذلك اغذية ملينة سهلة الهضم.

8- يقدم المولود الى امة ويدرب على رضاعتها.

12- تجفيف الابقار:

مدة الجفاف هي الفترة التي يتوقف فيها انتاج اللبن بانتخاب موسم الحلب، وتنتهي بابتداء موسم الحلب التالي، وهذه الفترة قصيرة في ماشية اللبن الاصلية، بل قد تستمر بعض الابقار في الادرار من وقت الولادة الى وقت الولادة التالي، وفي هذا اجهاد للأبقار يجب عدم السماح به.

ومدة الجفاف ضرورية ليوان اللبن، حتى يمكن ان يستريح الحيوان وضرعه من المجهود الذي بذلة في موسم الحلب السابق، وان يختزن في جسمه المواد الغذائية والمعدنية التي يستعملها الحيوان في انتاج اللبن في الموسم التالي.

ويتبع الاتي بالنسبة لفترة الجفاف في ابقار اللبن لتحقيق الادرار العالي، والمحافظة على الابقار في حالة جيدة استعدادا للولادة التالية:

(أ) مدة التجفيف:

وتستريح فيها الابقار التي لها كفاءة عالية للإدرار، وهي حوالي 60 يوما حتى تجد فترة تكتسي فيها باللحم قبل الولادة، ولا تحتاج الابقار ذات المستوى الانتاجي المتوسط من اللبن الى اكثر من 6 اسابيع راحة.

(ب) طريقة التجفيف:

يسهل تجفيف الابقار التي ليس لها صفة المثابرة على الحلب، اذ يهبط انتاج اللبن تدريجيا حتى الجفاف وحتى مع الحلب المنتظم، اما الابقار ذات الادرار العالي والتي لها صفة المثابرة على الادرار فهناك عدة طرق لتجفيفها، منها:

- تقليل كمية العلف المعطى للبقرة وكذلك كمية الماء وعدم حلب البقرة، وبذلك يجف ضرعها، كما يجب اعطاؤها محقن الضرع الجاف وهذه هي الطريقة المفضلة.

- او يحلب جزء من الضرع فقط، ويترك باقي الضرع بدون حلب فيجف الحيوان في مدة اسبوع او اقل.

13- تعويد البقرات التي تلد لأول مرة على الحلب:

يصعب احيانا حلب الاناث التي تلد لأول مرة بسبب خوفها وعدم تعودها عملية الحلب، ويمكن التغلب على هذه الصعوبة باتباع الاتي:

(أ) تعويد العجلة على الوقوف المرابط:

اذا لم يكن قد خصص للعجلة مكان في حظيرة الحيوانات، فيجب تعويدها على المكان الذي سيخصص لها قبل الولادة بأسبوعين او ثلاثة.

(ب) تعويد العجلة على الالفة بالناس وعلى لمس الضرع:

حتى يمكن ان تتعود العجلة على وجود الاشخاص وعلى لمسهم لضرعها، يلزم ان ينفق المربي بضع دقائق يوميا لمدة اسبوعين او ثلاثة قبل الولادة بالربت على العجلة برفق، ومسح جسمها بفرشاة خشنة، ثم يمسك الضرع بلطف، وبذلك تالف الناس ويصبح حلبها بعد الولادة اسهل، وتفقد الحلمات حساسيتها الزائدة.

(ج) اتباع طرق خالية من العنف في معاملة الانثى:

ويمكن تعويد البقرة البكرية على العادات الحسنة طول حياتها بالمعاملة الرقيقة، ويكون الضرع بعد الولادة حساسا، لذلك يجب استعمال الرفق وعدم ايلام الانثى عند حلبها، ويجب منع الصياح والضوضاء والاصوات المزعجة بالقرب من الحيوانات، كما يجب منع ضرب الابقار عند خروجها من المرابط.

14- كي القرون:

يجب كي القرون بعد الولادة ومبكرا قدر الامكان والعجول سنها صغيرة، وذلك منعا لمشاكل القرون الطويلة وجروحها وضمانا لسلامة العاملين في المزرعة.

ويمكن كي القرون او ازالتها بإحدى الطرق الاتية:

(أ) كيمائيا:

باستعمال المواد الكاوية مثل الصودا الكاوية، ويجب دهن المنطقة حول القرون بالفازلين قبل وضع مسحوق او اصابع الصودا الكاوية، ويستحسن ان يكون عمر العجل اقل من اسبوعين.

(ب) فيزيائيا بالحرق او الكي الكهربائي:

ويستخدم في هذه الطريقة مزيل للقرون به تجويف مناسب لروز القرن (على شكل الجرس)، ويوضع فوق القرن لمدة ثوان، حتى يتم قتل طبقة الخلايا الحساسة المنبتة للقرن، وعادة ما نستخدم طريقة الكي بالحرق او بالكهرباء والعجل عمره اقل من شهر والقرن طولة حوالي نصف سم. وعندما تتم هذه العملية جيدا فان لون المنطقة حول برعم القرن يصبح نحاسيا غامقا.

(ج) ازالة القرون بالة ازالة القرون: في هذه الطريقة يجب تعقيم مكان الجرح بعد عملية الازالة.

(د) ازالة القرون بالمنشار او بالكماشة الخاصة بذلك:

في هذه الطريقة يتم استئصال القرن وجزء كبير من النسيج المحيط به، للتأكد من عدم نمو القرن مرة اخرى، مع السيطرة على النزيف الناتج باستخدام ماسك شرياني، ويعطي للبقرة مخدر زيلازين حقن في العضل ومخدر موضعي زيلوكايين 2%.

15- تقليم الاظلاف:

الابقار التي تمكث في الاسطبلات لمدة طويلة تميل اظلافها الى النمو بسرعة، مما يدعو الى تقليمها ليستطيع الحيوان ان يحافظ على اتزانه سواء في اثناء السير او التلقيح. اما الحيوانات التي تقضي وقتا طويلا في المرعى، فان سيرها لفترات طويلة يساعد على تأكل الاظلاف، ونجد ان دهان الاظلاف من وقت لأخر بالقران يعمل على اتزان نموها وعدم تعرض مواضعها الحساسة للجروح خاصة في الاماكن الرطبة، حيث ان الرطوبة الزائدة تؤدي الى تعفن الاظلاف، ويجب ان يقوم بهذا العمل شخص متمرس وفاهم لتشريح وتركيب الحافر.

16- السيطرة على العادات السيئة في الابقار:

اولا: الرفس:

الرفس من العادات السيئة في بعض الابقار، ويمكن منعة في كثير من الاحيان بمجرد عدم ايذاء البقرة او تخويفها.

** ويتبع لمنع الابقار من الرفس الاتي:

(أ) تعويد العجلة على لمس ضرعها: تعود العجلة على لمس ضرعها قبل الولادة، وهذا يجعلها لا ترفس في موسم الحلابة.

(ب) ازالة السبب في الرفس: ترفس البقرة عادة لأنها اوذيت او خوفت، خاصة ان الضرع بعد الولادة يصبح شديد الحساسية لدرجة ان لمس الحلمات قد يؤلم البقرة جدا.

ويسبب رفس الابقار ايضا الضوضاء غير العادية، او وجود اشخاص غرباء، او وجود الكلاب ونباحها، ويمنع الرفس في مثل هذه الاحوال بإزالة المسبب.

(ج) استعمال القيود للحيوانات الممتازة التي تستمر في الرفس: اذا استمرت البقرة في الرفس بعد زوال سبب رفسها، يجب التخلص منها اذا كانت غير ممتازة، اما اذا كانت ممتازة فيستعمل قيد من الحبال يثبت فوق العرقوب في القائمين الخلفيتين، بحيث يسمح للبقرة بالوقوف ولكن يمنعها من الرفس.

(د) استعمال الة منع الرفس تؤلم البقرة اذا حاولت الرفس.

ثانيا- منع رضاعة الحيوان نفسة:

تعتاد بعض الابقار رضاعة نفسها او رضاعة الاخرى وهذا ينقص من ناتج اللبن، وتمنع الابقار من هذه العادات السيئة باتباع الاتي:

(أ) استعمال حلقات خاصة توضع في مخطم الحيوان تمنعه من ان يرضع نفسة.

(ب) وضع رقبية مكونة من عصى صغيرة مربوطة حول رقبة الحيوان تمنعه من ثني رقبته الى الخلف.

(ج) استعمال لجام خاص لمنع الحيوان من اطباق شفتيه على حلمات الضرع، ولكنة لا يمنعه من تناول الطعام.

(د) وضع حافظة من الجلد على الضرع.

وفي حالة تأصل هذه العادة السيئة في الحيوان يحسن التخلص منه.

17- اعمال موسمية وسنوية:

هناك اعمال موسمية وسنوية اخرى تتم في مزرعة حيوانات اللبن منها:

1. التخلص من الحيوانات التي قرر المربي الاستغناء عنها بعد اجراء عمليات الانتخاب وتجديد القطيع.
2. تسويق المنتجات في الاوقات المناسبة، وشراء ما يلزم للمزرعة من ادوات ومهمات.
3. تقدير كميات العلائق المطلوبة للحيوانات طوال العام، وحجز مساحة البرسيم اللازمة، وشراء وتخزين مواد العلف في مواسمها.
4. اصلاح الادوات والمهمات وصيانتها.
5. ترميم مساكن الحيوانات.
6. استكمال السجلات.
7. عمل الحساب الختامي للمزرعة.