المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



 النواقل الهيدروجينية  
  
8316   11:48 صباحاً   التاريخ: 1-6-2016
المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة
الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات
الجزء والصفحة : ص 133
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / كيمياء البيئة /

 النواقل الهيدروجينية:

مثل NAD الذي يسمى بالنيكوتين أميد ادنين ثنائي النوكليتيد أو  Niacotin amide – ademine dinucleotide و NADP فتسمى بنفس الطريقة مع إضافة النوكليتيد المفسفر أي Niacotin amide – adenine dimucleotide phosphate وهذه النواقل المذكورة (NAD  و  NADP) تعمل على نقل الهيدروجين من مركب لآخر أي تلعب دور الأكسدة او الاختزال لبعض المركبات (راجع تفاعلات التحلل السكري ودورة كريبس) والتركيب الكيميائي لهذه النواقل هو التالي

التركيب الكيميائي لجزيء NAD المؤكسد

حيث جذور الرايبوز ترتبط مع ذرات الأزوت في كل من قاعدة الآدنين والنيكوتين اميد على التتابع بروابط جليكوزيدية من النمط بيتا أي B-glucosides.

بينما صيغة المرافق الانزيمي NADP فهو نفس التركيب السابق مع الاختلاف في ذرة الكربون الثانية في سكر الرايبوز تكون مفسفرة (حيث P هي بقية حمض الفسفور) كما هو موضح في الصيغة التالية:

التركيب الكيميائي لجزيء NADP المؤكسد

وتوجد النواقل الهيدروجينية السابقة بالصورة المؤكسدة مثل NAD او NADP وكذلك بالصورة المختزلة أي NADH + H+، NADPH + H+ واختزال هذه Coenzmes يتم بواسطة:

أ- عوامل مختزلة مثل مادة الديثيونيت  Dithionite.

ب – انزيمات الديهيدروجيناز Dehydrogenases ويتطلب لهذا الاختزال ذرتين هيدروجين لكل مرافق أنزيمي لاحظ الصيغ التالية:




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .